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怎麼自制炸冰淇淋

生活更新时间:2025-01-08 18:51:01

最近很多人都在朋友圈裡面曬自己在家裡面做的各種小甜點，真的是讓人又饞又生氣啊。

做的那麼好吃不要緊，關鍵還做的那麼好看，更關鍵的是隻能看得見但是吃不着。

自己想在家做，但是又不會做，想學又不知道從哪裡學，但是沒關系，既然你看到這裡，那麼小編一定會讓你滿意。

現在在這裡要教給大家的是一道高顔值的甜點————油炸冰激淩。

标題絲毫不誇張，而且講的很對，自己在家裡面做的油炸冰激淩是有竅門的，在家就能輕松做，即使你是零基礎的廚房新手也可以做。

讓你在夏天在家就可以“冰火兩重天”，避免你在夏天吃冰太冷、吃炸太熱的尴尬，而且也不用擔心吃油炸冰激淩太油膩，因為是高溫油炸。

跟着學，做出來一口就能爆漿，定能給你一個漂亮的味蕾沖擊，怎麼樣，是不是迫不及待想學起來了，趕快看下面~

1.首先，将準備好的吐司面包切去四邊，然後将它擀扁，這樣的話可以包入更多的冰激淩。

怎麼自制炸冰淇淋（在家自制油炸冰激淩）1

怎麼自制炸冰淇淋（在家自制油炸冰激淩）2

2.擀好後将吐司刷上雞蛋液，然後将買來的冰激淩放入吐司裡，卷起來後用刀背将兩邊壓實，注意一定要壓緊，可以防止冰激淩流出。

怎麼自制炸冰淇淋（在家自制油炸冰激淩）3

怎麼自制炸冰淇淋（在家自制油炸冰激淩）4

怎麼自制炸冰淇淋（在家自制油炸冰激淩）5

怎麼自制炸冰淇淋（在家自制油炸冰激淩）6

3.開油鍋燒到五成油溫，大約150度下冰激淩，注意一定不能炸的時間過長，冰激淩融化了就不好吃了，影響口感。

怎麼自制炸冰淇淋（在家自制油炸冰激淩）7

4.炸至兩面金黃就可以快速撈出，控幹油分出鍋，一道外脆裡冰的油炸冰激淩就制作好了。

怎麼自制炸冰淇淋（在家自制油炸冰激淩）8

怎麼自制炸冰淇淋（在家自制油炸冰激淩）9

出鍋裝盤以後再加入點之前教給大家的幾個小盤飾，瞬間顔值大增，又上了一個檔次。盤飾還不會的童鞋可以看一下咱們的曆史文章有詳細教程，學起來同樣很簡單。如果你對以上幾點做到心中有數的話，相信做出來的油炸冰激淩也不會差的，如果在準備或制作的過程中仍有什麼不明白的地方，歡迎在我們評論區留言告訴我們，我們會第一時間回複。

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