很多人逛超市的時候，都會去水果區轉一轉，買點新鮮的水果，或是看一看又有哪些新奇的進口水果上架了。近些年來，進口水果在我國的銷量非常好，以車厘子、奇異果為代表的水果深受消費者喜愛。

初次聽到這兩個名字，很多人都一頭霧水，搞不清楚它們到底是什麼水果。見了真面目才知道，原來車厘子就是大櫻桃，奇異果就是猕猴桃。這些“洋水果”就喜歡在名字上玩花樣，好借此吸引消費者的注意力，有些小衆的國産水果看到此舉有用，便想着改名來博取關注。

不知大家是否在超市見過一種叫做“哥倫比亞龍珠果”的水果，不少人以為它是進口水果，殊不知它是産自于我國東北的一種土生土長的水果。

哥倫比亞龍珠果，這個名字聽上去就感覺十分高端大氣上檔次，又是神秘的哥倫比亞，又是神奇的龍珠，實際上它就是我國北方野外常見的野果“酸漿”，東北地區喜歡叫它姑娘果。不可否認，在南美洲的确有酸漿這種植物，也的确是作為漿果食用，但國内市場上的所謂哥倫比亞龍珠果，大部分都是産自咱們東北的酸漿。

酸漿在國内很多地方都有野生，但是把它當成水果來大面積種植的，還是以東北地區為主。所以南方地區的很多人乍一看到哥倫比亞龍珠果，都被這個名字唬住了，超市裡十幾元一斤，售價不低，還以為是進口水果。

在北方的水果市場上，酸漿是一種時令水果，到了它的成熟期的時候，到處都能見到。第一批酸漿成熟的時候正值春末夏初，趕上了各路水果還沒上市的好時候，銷路還不錯。

東北的氣候非常适合種植酸漿，種植的品種主要以黃果為主，也就是黃姑娘果，還有一種則是紅姑娘果。兩者的區别在于，一種是作為水果栽培，另外一種以觀賞和藥用為主。野外的酸漿果實較小，人工種植的酸漿是經過精心選育的品種，果實大了很多，更具有食用價值。

很多人看到它在超市裡賣得貴，還以為它的産量低，實際上酸漿的産量非常高，采摘期很長。酸漿一邊開花一邊結果，可以分批次采摘，一直到它的植株枯萎為止。栽種酸漿的時間跨度也很廣，春、秋兩季栽培，春季采用大棚，秋季露地栽培，4個月左右的時間結果，産量很高。

酸漿在成熟時味道酸甜可口，營養也很豐富，很适合作為水果食用。外國人喜歡吃各種漿果，酸漿也是他們非常喜愛的漿果，但他們比較怕酸，所以常把酸漿制作成果醬和各類點心，裡面加入了大量的糖，酸味所剩無幾。

國内市場上對于酸漿的開發有限，目前主要以鮮果銷售為主，果醬、果酒之類的深加工很少，未來或許有一定的發展空間。總體來說，像酸漿這樣的水果非常小衆，偶爾嘗個鮮還可以，想要進入主流水果市場還有很長的路要走。

讀者朋友們，你們吃過酸漿嗎？歡迎留言說說你的看法哦！

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