短保商品的保質期一般在幾天到十幾天之間，新鮮度是決定産品好壞最核心的考量标準。由于受“鎖鮮”帶來的運營、物流、倉儲等各方面壓力，導緻以往在電商銷售模式中，品類數量、銷售範圍、配送周期等關鍵環節受限，短保商品一直是電商難以大規模布局的行業之一。

今年11.11期間，京東超市與周黑鴨達成戰略合作，首創大規模銷售短保商品新模式：首次将品牌商線下直營店通過全渠道項目接入到京東體系内，進而實現線上下單、門店直送的極緻體驗，既擴大了品類數量和銷售範圍，又提升了配送效率，讓短保商品在電商領域的大規模銷售成為現實。

攜手周黑鴨線下門店 京東超市首創電商大規模銷售短保商品新模式

據了解，周黑鴨首次上線的産品包含了深受消費者喜愛的鹵鴨脖、醬闆鴨、鹵鴨翅、鹵鴨舌等等，幾乎涵蓋線下門店所有的暢銷産品。京東超市與周黑鴨達成合作後，會逐步将周黑鴨線下1000多家直營店通過全渠道項目接入到京東體系内，客戶隻要在京東app周黑鴨自營旗艦店下單，最快可以享受到1個小時内送到家的極緻體驗。

此次合作的達成，不僅進一步完善了周黑鴨的渠道版圖，讓京東用戶可以品嘗到新鮮的周黑鴨産品，同時雙方的合作更是一場零售行業的創新，對行業發展具有一定的借鑒意義。

據周黑鴨相關負責人介紹，今年與京東超市合作後，周黑鴨拉長了11.11促銷節奏，商品的規劃和運營更加精細，促銷玩法也更多樣化。一方面通過降低客戶購買鎖鮮商品達到優惠的門檻，讓客戶适量多頻次的購買；另一方面，結合周黑鴨客戶人群的購買偏好而開發的新品，讓客戶在購買周黑鴨時，能有豐富的産品搭配，達到一次性購齊的良好體驗。

從樣闆打造到模式複制 京東超市将逐步推廣短保商品銷售新模式

作為電商行業首次大規模銷售短保商品的創新之舉，此次合作對京東超市和周黑鴨來說都是一次全新的嘗試。不僅為京東超市短保商品在電商大規模銷售上打造出了标杆案例，更是以雙方合作共建為契機，推出了助力短保商品業務的核心舉措，進一步發力短保商品行業布局。

從與周黑鴨的合作來看，京東超市針對“短保商品”推出了三大舉措：一是制造電商流量入口，加速線上線下渠道融合；二是輸出多元玩法，豐富品牌營銷觸點；三是消費趨勢洞察，推動品牌産品創新叠代。通過三大舉措，京東超市可以幫助品牌商加速品牌曝光，降低運營成本，提升利潤；完善市場布局，加速新業務導入，增強運營能力；精準用戶觸達，開拓消費場景，擴大産品銷量，實現運營和業務的雙重提升。

随着線上線下全渠道融合所帶來的配送效率提升，消費者對産品品質提出了更高的要求，保質期短、新鮮度更高、消費高頻的短保商品，近年來發展迅猛，已成為消費升級大背景下的高增長品類。未來，京東超市将逐步完善短保商品“朋友圈”，與更多烘焙面點、甜點、低溫乳品、飲品、肉類、零食等商家和品牌合作，并充分發揮京東超市全渠道能力，深化短保商品與電商平台的深度融合，助力短保商家成長的同時，為京東用戶提供更豐富的品類選擇。

京東超市作為行業領先的全渠道商超，豐富、有趣，品質、服務最優，已成為購買生活日用品的首選。目前，已經有90%的核心品牌将京東超市作為新品發布平台。在今年京東11.11為消費者帶來超4億件代表消費趨勢的新品中，來自京東超市的新品增長幅度已超過50%。不是傾庫存、不賣過季貨，每逢大促上京東超市一站式囤吃喝、囤酒、囤奶粉……“打新式囤貨”正在成為越來越多消費者的購物習慣。

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