豆腐串的做法?将優質東北大豆制成豆腐幹将豆腐幹用機器切成花紋,然後用竹簽穿上,下面我們就來聊聊關于豆腐串的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
将優質東北大豆制成豆腐幹。
将豆腐幹用機器切成花紋,然後用竹簽穿上。
将成型的豆腐串放進烤箱裡把水分烘幹。
然後進行油炸,油炸時的油溫在145℃~165℃之間,油炸時間隻有幾十秒鐘,豆腐串中的維生素損失較少。
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