怎樣做炸雞腿?炸雞腿步驟:雞腿用刀把骨頭去掉,再用刀背把雞腿拍松加入鹽,味精,紹酒腌30分鐘,雞蛋打散加清水,生粉調成糊,今天小編就來聊一聊關于怎樣做炸雞腿?接下來我們就一起去研究一下吧!
炸雞腿步驟:雞腿用刀把骨頭去掉,再用刀背把雞腿拍松。加入鹽,味精,紹酒腌30分鐘,雞蛋打散加清水,生粉調成糊。
把腌好的雞腿挂上糊,粘上面包渣待用。熱鍋下油,下午入雞腿,炸至外酥裡内鏟起入碟。
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