标準的廚師鍋多大?标準的廚師鍋長:30CM到35CM,寬:20cm到30cm炒鍋是中國一種烹饪工具,為鍋一種,特征是頂部開口大,圓底,由于中國南方食物多以小炒為主,故炒鍋設計成有手柄方便抛炒,接下來我們就來聊聊關于标準的廚師鍋多大?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
标準的廚師鍋長:30CM到35CM,寬:20cm到30cm。炒鍋是中國一種烹饪工具,為鍋一種,特征是頂部開口大,圓底,由于中國南方食物多以小炒為主,故炒鍋設計成有手柄方便抛炒。
炒鍋主要用作煎或炒食物,但也可用作蒸、炖、炸等不同烹饪方法。
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