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經常喝豆漿對乳腺增生有影響嗎

生活更新时间:2025-02-09 08:26:47

王小醫最近在門診遇到了一位愛美的女性，訴說了自己的一個困惑：

“我平時很注重養生，聽說豆漿含有雌激素、對女性好，所以每天都會自己榨豆漿喝。但最近聽說長期喝豆漿容易誘發乳腺癌，是真的嗎？”

經常喝豆漿對乳腺增生有影響嗎（喝豆漿對女性好不好）1

王小醫今天就為您全面地解讀一下豆漿與乳腺癌的“愛恨情仇”。

豆漿中含有植物雌激素

其實，豆漿中的确含有一種植物雌激素，與我們人體内的雌激素很像，它就是大豆異黃酮，又稱為植物雌激素。

大豆異黃酮既能代替雌激素與受體結合，發揮與雌激素相似的作用，又能幹擾雌激素與受體結合，表現為抗雌激素樣作用。

也就說，當我們體内雌激素不足時，它可以起到補充的作用，而當我們體内雌激素過多時，它又能起到抑制的作用。

經常喝豆漿對乳腺增生有影響嗎（喝豆漿對女性好不好）2

＊所以說喝豆漿并不會誘發乳腺癌！

豆漿再好，也不能過量飲用

有研究發現适量喝豆漿有助亞洲人群減少乳腺癌的發生率，還有助于改善女性更年期的症狀。

《中國居民膳食指南》也提倡我們每人每天食用 30~50 克大豆以及大豆制品（豆漿300毫升左右）。

經常喝豆漿對乳腺增生有影響嗎（喝豆漿對女性好不好）3

那麼，是否就可以肆無忌憚地把豆漿當水喝了呢？

＊答案也是否定的。

豆漿的抗癌功效也是有限的，不能代替藥物，過量攝入還可能會産生許多副作用，特别是下列人群要謹慎飲用。

豆類中含有的低聚糖可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，所以胃腸道功能欠佳的人并不能過多飲用；
大豆及其制品富含植物蛋白質，其代謝産物會增加腎髒負擔，有腎功能衰竭者也不宜多飲；
有腎結石、痛風、腹瀉的人也不能過量飲用豆漿；
為了追求口感，很多人會在豆漿中放糖，過量的攝入糖分會增加肥胖、心腦血管疾病等患病風險，而肥胖正是增加乳腺癌風險的元兇之一。

經常喝豆漿對乳腺增生有影響嗎（喝豆漿對女性好不好）4

均衡飲食才是王道

其實，所謂的“食補”并不建議專門、大量地吃某一種食物，更科學的做法是均衡膳食。

《黃帝内經》提出，“五谷為養、五畜為益、五果為助、五菜為充”，這與現代營養學的理論是一緻的。

《中國居民平衡膳食寶塔》和《中國居民膳食指南》也都提倡食物的多樣化。

每日攝入的食物種類要豐富，即豆類、奶制品、澱粉類、魚類、蔬果類等都要有，每類食物的品種也要有差異，盡可能不挑食、不偏食。

經常喝豆漿對乳腺增生有影響嗎（喝豆漿對女性好不好）5

＊最後，關于預防乳腺癌，王小醫送給大家一條“養生”秘訣：合理膳食，多做鍛煉，摒棄惡習，早睡早起，自查體檢，積極樂觀！

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