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炒雪球用多少水多少糖

生活更新时间:2024-08-16 16:05:59

糖雪球

今天小廚要跟大家分享一款超級好吃的糖雪球做法~

它應該是應季零食裡面最受歡迎之一了

味道酸甜可口，可開胃消食，老少皆宜。

最重要是做法真的超級簡單

甜蜜中帶着酸酸的味道~

你一定會喜歡上~

炒雪球用多少水多少糖（100挂霜的糖雪球）1

| 食材 |

山楂、冰糖100g、水100ml、白醋1勺

| 步驟 |

1.冰糖100g、水100ml，煮至融化，攪拌至粘稠，起小泡泡。

炒雪球用多少水多少糖（100挂霜的糖雪球）2

2.再到1勺白醋，攪拌均勻，關火。

炒雪球用多少水多少糖（100挂霜的糖雪球）3

3.繼續不斷攪拌2-3分鐘左右，直至粘稠發白。

炒雪球用多少水多少糖（100挂霜的糖雪球）4

4.再倒入處理好的山楂，慢慢翻炒。

炒雪球用多少水多少糖（100挂霜的糖雪球）5

5.待山楂和糖漿抱團，晾涼，即可享用~

炒雪球用多少水多少糖（100挂霜的糖雪球）6

炒雪球用多少水多少糖（100挂霜的糖雪球）7

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