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蒜蓉大龍蝦家常做法

圖文 更新时间:2024-11-17 20:20:45

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蒜蓉大龍蝦家常做法(鮮美蒜蓉大龍蝦)1

蒜蓉大龍蝦家常做法

将龍蝦刷幹淨,用筷子插進尾部放尿,清洗幹淨 從尾部用剪刀✂️将大龍蝦剪開,将頭部裡的東西沖洗幹淨,用刀背錘幾下大鉗子,盆中加入水和少許料酒,将龍蝦浸泡20分鐘備用 将粉絲泡軟或小火煮軟,撈出來備用 鍋中倒油,待油五分熱時倒入提前準備好的蒜泥,再加入少許耗油(一定要小火哈),翻炒兩分鐘,聞到蒜香味就可以熄火了 将粉絲鋪去盤中,再擺放上大龍蝦,将蒜蓉油均勻鋪在蝦肉上 将15g生抽和5g耗油拌勻,均勻倒入蝦和粉絲上 放入蒸箱設置100° 10分鐘 香氣撲鼻的蒜蓉大龍蝦出爐咯,記得灑點蔥花呀,好看又好吃,

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