醋泡海帶的正确做法?準備材料:海帶、陳醋、鹽、醬油、蒜,我來為大家講解一下關于醋泡海帶的正确做法?跟着小編一起來看一看吧!
準備材料:海帶、陳醋、鹽、醬油、蒜。
将幹海帶放在涼水中浸泡約11個小時,中間需換水兩三次,同時可以清理掉泥沙。
将泡好的海帶清洗幹淨,在鍋中加入适量的水,把海帶放在鍋簾子上,蓋上蓋子,蒸至少20分鐘。
将蒸好的海帶切成塊狀,并放在幹淨的盒子裡,加入鹽、醬油、陳醋、蒜,并攪拌均勻。
用保鮮袋包裹住,并蓋上蓋子,放置冰箱冷藏24-36個小時。
等冷藏時間到後,即可拿出裝盤。
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