孕婦吃的好,對胎寶寶的身體健康才好。胎寶寶的營養需求都來自與孕媽媽,那麼,孕期孕婦食譜有哪些呢?孕婦營養食譜怎麼做呢?帶着這些疑問,跟着小編到文中看看,孕婦食譜家常菜的做法吧!
對于孕婦來說早餐是一天中最重要的,孕媽咪早餐吃好了,對身體是非常有利的,果蔬、膳食纖維、肉蛋奶是孕婦營養早餐最好的選擇,準媽媽們一定要吃哦,下面就分享幾款最簡單又營養的孕婦早餐食譜!
1、蝦仁炒韭菜
原料:韭菜250克,鮮蝦150克,芝麻油150克,食鹽3克。
做法
(1)将韭菜洗淨,切成3厘米長的節;鮮蝦剝去殼,洗淨;蔥切成段;姜切成片。
(2)将鍋燒熱,放入植物油燒沸後,先将蔥下鍋煸香,再放蝦和韭菜,烹黃酒,連續翻炒,至蝦熟透,起鍋裝盤即可。
特點:清香味美,補血養血。
2、牡蛎粥
原料:鮮牡蛎肉100克,糯米100克,大蒜末50克,豬五花肉50克,料酒10克,蔥頭末25克,胡椒粉1.5 克,精鹽10克,熟豬油2.5克,清水1500克。
做法
(1)糯米淘洗幹淨備用,鮮牡蛎肉清洗幹淨,豬五花肉切成細絲。
(2)糯米下鍋,加清水燒開,待米煮至開花時,加入豬肉、牡蛎肉、料酒、精鹽、熟豬油,一同煮成粥,然後加入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉調勻,即可食用。
特點:牡蛎肉味極鮮美,是優良的營養食品,以牡蛎入粥食用,是南方沿海民間風行的小吃飲食。牡蛎氣味鹹平、微寒,可供藥用。牡蛎粥對維生素D缺乏引起的症狀有一定療效。
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