四川在線消息(白川東 記者 史曉露)“哞……哞……”伴随着此起彼伏的牛鳴聲，5月11日，巴中市平昌縣的得勝牛市開始了繁忙的一天。牛市内數十名飼養員在各個牛棚給數以千計的肉牛加水、投料。

每逢1、5、9得勝活牛交易日，這裡尤為鬧熱，一輛輛滿載肉牛的貨車，一路路牛商從四面八方彙聚于此。據統計，高峰期時肉牛的日成交量可達400餘頭。

得勝牛市已有600多年曆史，曾曆經8次搬遷，在歲月沉浮中幾近沒落。2018年，在東西部扶貧協作的背景下，牛市與浙江九久牧業結緣，重新煥發生機。同時，平昌縣和青田縣不斷尋找協作幫扶共同緻富的結合點，創新實施了“借牛還牛”扶貧模式，助推當地400餘戶貧困戶、1400餘人脫貧奔康。

東西部扶貧協作牽線搭橋 “牛市”重煥生機

得勝牛市位于巴中市平昌縣得勝鎮，自元朝興起至今已有600多年曆史，曾是川東北地區規模最大、市場最旺、聲譽最好的第一大牛市。繁盛時期，重慶、陝西、貴州、上海等20多個省市客商常來此交易，年成交量達30000頭以上。當地百姓戶均養牛達到了2-3頭，常年有300多牛經紀人活躍在得勝境内。随着農業機械化的普及，周邊耕牛和肉牛養殖逐漸走低，牛市也走向沒落。

2018年，乘着東西部扶貧協作的“東風”，浙江省青田縣對口幫扶平昌縣，在東西部扶貧協作前方工作組的牽線搭橋下，通過多方撮合，當年，浙江省台州市路橋九久畜牧養殖場與平昌縣達成合作，對原牛市整體遷建，選址在平昌縣得勝鎮蓮花村、馬靈村，計劃總投資1.21億元，打造集肉牛交易市場、示範養殖基地、有機肥加工、屠宰與冷鍊、地方特色餐飲、現代農業觀光等“六位一體”的全産業鍊。

2019年，該公司投資1500餘萬元，新建了占地1000餘平方米的牛市交易市場、占地3000平方米的肉牛養殖基地和容納1200頭肉牛的待養圈舍，并配套完善了相關附屬設施。當年投入使用後，市場一片火熱，2019年實現肉牛交易量近5萬頭。

目前，該市場正在擴建28000平方米的标準肉牛養殖基地，可養殖肉牛3000頭。根據規劃，該公司還将在各村成立肉牛養殖合作社，以大戶帶小戶方式，在得勝全鎮發展肉牛7000頭，帶動周邊鄉鎮養殖肉牛20000頭，實現西南地區最大的商品牛集散地的目标。

創新“借牛還牛”模式 扶貧從“輸血”變“造血”

在得勝牛市，記者見證了這座牛市的繁忙。一輛載重30噸的卡車停靠在牛市旁的草料倉庫門口，七八名工人正将滿滿一車飼料搬運至倉庫。牛市一樓的展廳内，達州宣漢的考察團正和九久牧業工作人員進行洽談。

“我們當初到得勝，看中的就是這座牛市的悠久曆史和良好的群衆養牛基礎。”久雲牧業現場負責人介紹，發展肉牛養殖還有東西部扶貧協作的政策支持。

當地創新實施“借牛還牛”雙向托養模式， 即政府匹配70萬元資金用于購買原始母牛，指定企業統一提供種牛、統一技術标準、統一防疫、統一飼料供給、統一回購，貧困戶無償養殖5年，同時，對于重病、重殘或無條件養殖的農戶，實行反向委托“借”給公司代養，貧困戶每年也有1000元的補貼分成。

這種讓當地貧困戶零成本養牛的模式，有效地帶動了當地百姓養牛的積極性。

得勝鎮新場村9社貧困戶李正萬，就是“借牛還牛”扶貧政策的受益者之一。2019年10月，他從公司領養了7頭小母牛，根據“借牛還牛”政策，這7頭牛他可以無償養殖5年，即每頭産仔4個牛犢後，母牛歸還公司，期間的所有小牛屬于自己，且企業還統一提供技術、防疫、回購等。他算了一筆賬，以目前一頭小牛5000元的市場價，今年他将增收三萬多元，除去成本，一年能淨賺近2萬元。

據統計，通過“借牛還牛”模式，目前，該鎮貧困農戶已領養母牛105頭，其中25戶貧困戶自養牛45頭、56戶貧困戶反向委托代養牛60頭，戶均增收1500餘元。

扶貧政策再加碼 拟發展3個肉牛養殖基地

為進一步增強當地群衆的自身“造血”功能，平昌東西部扶貧協作項目拟再投入項目資金200萬元，在得勝鎮宏圖、蓮花、三寶等3個村發展肉牛養殖基地3個，每個基地養殖肉牛100頭，該項目落地後，将通過流轉土地、務工、牧草種植、入股分紅等方式，惠及218名貧困人口。

“現在老百姓對養牛也非常有信心。”得勝鎮鎮長靳弘章介紹，随着牛市規模的擴大、配套的完善，整個牛市也越來越火熱，當地很多老百姓也重操舊業，開始養殖肉牛。

去年年底，源美冷鍊物流集團、内蒙古呼倫貝爾龍達畜牧交易市場有限公司也加入得勝牛市，與平昌久雲牧業一起注資1億元成立巴中天衆農業有限責任公司，并在當地流轉土地210畝，準備建設集良種肉牛引進、技術推廣、生态養殖、屠宰加工、有機肥研發加工、牛文化産業發展為一體的西南良種牛供應中心。

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