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紫砂開壺的正确方法

生活 更新时间:2025-01-25 07:04:38

紫砂開壺的正确方法(居然還有壺友不會開壺)1

作為宜興人,玩紫砂壺十幾年,聽到最多的問題就是“紫砂壺如何開壺?”,很多新手高高興興買了紫砂壺,早早準備好了茶桌茶具隻能開水泡茶了,然後會用手機在網上搜紫砂壺開壺的方法。現在網上的信息比較雜亂,各種的專家牛人都有,甚至一些壺商還在拿用甘蔗豆腐之類的煮泡的開壺方式來忽悠小白壺友。

紫砂開壺的正确方法(居然還有壺友不會開壺)2

不懂如何開壺的壺友,很多都不知道,現在宜興本地燒制紫砂壺大部分都是用的電窯和煤氣窯,相對于柴燒的紫砂壺,經過1000℃的高溫以後,紫砂壺制成品非常幹淨了,其實隻要我們再簡單處理下就可以了。下面給各位壺友介紹一個簡單實用的開壺方法。

紫砂開壺的正确方法(居然還有壺友不會開壺)3

拿到紫砂壺後,先用自來水把紫砂壺内外清洗幹淨,特别是壺内壁和出水孔,然後取燒至沸騰的開水倒入壺内直至溢出,蓋上壺蓋,再繼續用開水沖洗紫砂壺表面。重複兩到三次即可。

如果你認為這樣簡單開壺沒有體現玩壺的樂趣,那麼也可以按照“醒壺、潤壺、晾壺”三個步驟來開壺,其實這也是我們日常紫砂壺養壺的一種常規方法。

紫砂開壺的正确方法(居然還有壺友不會開壺)4

醒壺,簡單的來講就是在我們清理幹淨紫砂壺後,直接紫砂壺蓋體分離放到鍋裡,然後加純淨水燒開,然後再慢火煮30分鐘左右。這裡需要注意的是煮過的紫砂壺千萬不要直接拿冷水沖。

紫砂開壺的正确方法(居然還有壺友不會開壺)5

潤壺,各位壺友可以理解為試泡,用大量的茶葉放到醒過的紫砂壺裡,然後倒入沸水,最後蓋上蓋子靜置3-5個小時即可。

紫砂開壺的正确方法(居然還有壺友不會開壺)6

晾壺是指将我們上面處理過的的紫砂壺再次用純淨水清洗幹淨,然後用幹抹布輕輕擦拭幹淨,然後再按照我們最上面講的簡單開壺的方法最後處理一遍即完成了整個紫砂壺開壺的過程。

紫砂開壺的正确方法(居然還有壺友不會開壺)7

俗話說人養壺三年,壺養人一生,當我們日常使用紫砂壺的時候也需要像開壺一樣用心養壺,方能最快的時間把紫砂壺的色澤和茶氣 養出來。

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