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大席小炒的做法

美食 更新时间:2024-12-31 03:44:44

大席小炒的做法?莴苣半根,香腸1根,玉米筍100克,荷蘭豆200克,小米辣2個,蔥半根,姜2片,蒜2瓣,今天小編就來聊一聊關于大席小炒的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

大席小炒的做法(怎樣做大席小炒)1

大席小炒的做法

莴苣半根,香腸1根,玉米筍100克,荷蘭豆200克,小米辣2個,蔥半根,姜2片,蒜2瓣。

蔥姜蒜切好備用,汆燙過的荷蘭豆和玉米筍切片,莴苣切片。

起鍋燒油。

油熱倒入蔥姜蒜快速翻炒爆出香味。

倒入切好的香腸,繼續翻炒,香腸片微微打卷兒,呈半透明狀就好了。

倒入一勺生抽調味。再倒入一勺蚝油增鮮。

等香腸片均勻入味以後,倒入準備好的蔬菜一起翻炒,所有食材均勻的裹住料汁,即可。

一盤美味爽口的大席小炒就做好了。

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