用電餅铛做香酥餅-tft每日頭條

用電餅铛做香酥餅

生活更新时间:2024-11-22 19:39:04

用電餅铛做香酥餅（隻需一個電餅铛）1

今年的羊肉太貴了，一公斤66-68元，都在嚷着吃不起羊肉了，那牛肉也是60多元一公斤了。100元買不到兩公斤羊肉，真是羊肉太高了！！！政府一直在解決羊肉的問題。據說已經在大力支持牧區養殖牛羊，可是還是任重道遠。畢竟是多民族地區，牛羊肉是民族的主要肉類。這個價格對大多數人來說都貴。

用電餅铛做香酥餅（隻需一個電餅铛）2

主料：茴香、羊肉、面粉

輔料：植物油、鹽、胡椒粉、熟花生油、雞精

做法：1、面粉加水和成光滑的面團，醒一會

2、把茴香洗淨，瀝幹水分切末，把羊肉剁成泥，加胡椒粉、雞精拌均勻，加茴香、鹽、熟花生油拌均勻靜止一會

3、把醒好的面團分成大小一樣的劑子再揉揉，都擀成大小一樣的薄片

4 、把一張圓片加茴香羊肉餡，把一張小圓片放在上面，把邊邊用手捏緊，用叉子壓成花邊

5、電餅檔刷上一層植物，通電預熱油加餅坯，按下餡餅鍵，加蓋用上下功能煎，聽到滴滴的聲音，煎到兩面金黃即可

用電餅铛做香酥餅（隻需一個電餅铛）3

小貼士

刷油一定的電餅铛不通電刷，要不熱的電餅铛把刷子煎壞了

羊肉得肥瘦相宜可以剁成肉泥

用電餅铛做香酥餅（隻需一個電餅铛）4

用電餅铛做香酥餅（隻需一個電餅铛）5

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