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小時候吃過的鐵盒子裝的糖

生活更新时间:2024-10-16 21:14:35

你們喜歡吃糖果子嗎？

有時候下午逛街，走着走着都會忍不住買一串

糖油果子，不是樹上的果子，

而是我們小時候幸福的記憶。

放學回家的路上，跟好朋友一人一串的拿着吃！

糖果子聞起來是焦糖的香味，

形狀是橢圓形的，也有一些叫做"天鵝蛋"！

因為形狀比較像“天鵝蛋”，

不過這個稱呼很少見。

小時候吃過的鐵盒子裝的糖（糖果子一一有多少小夥伴吃過的）1

糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，

将糯米粉團在油中炸制後

裹上白芝麻并用竹簽穿起來。

一串有四個左右，香香甜甜！

三塊錢一串，又香又脆！

小時候吃過的鐵盒子裝的糖（糖果子一一有多少小夥伴吃過的）2

小時候吃過的鐵盒子裝的糖（糖果子一一有多少小夥伴吃過的）3

小時候吃過的鐵盒子裝的糖（糖果子一一有多少小夥伴吃過的）4

每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，

有焦糖香味，表面上有

噴香的白芝麻，咬下去皮脆内軟，

更有炸的好的糖果子裡面是空心的。

微帶酸味的粘軟糯米

和焦脆香甜的外皮和着白芝麻

嚼在嘴裡，越吃越有味。

把上好色的果子舀入簸箕裡瀝油，

并馬上撒上熟芝麻。

小時候吃過的鐵盒子裝的糖（糖果子一一有多少小夥伴吃過的）5

好的糖油果子是這樣的——焦糖色，粘着白芝麻，

一口下去，嘎嘣響，腦袋自動就

冒出一個詞來 ——“呀拉，好脆啊”。

你會聽到自己牙齒和糖果子殼的撞擊聲，

然後你看到一毫米的殼下面雪白的糯米瓤，

就像剛剛坍塌了的舒芙蕾。

想想就口水都流下來了！

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