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很多人開長途之前，都會喝瓶紅牛提提神，其實預防疲勞駕駛的最好辦法，還是把睡意扼殺在搖籃裡。

最簡單的辦法就是：喝點白開水。缺水情況下，駕駛的危險程度和酒駕其實是不相上下的。

• 缺水駕駛的危險程度和酒駕不相上下

在2015年的時候，英國拉夫伯勒大學進行了一個研究，他們發現：如果每小時隻喝25mL的水，那麼開車出錯的概率就是正常人的2倍以上。

這個風險的大小，和血液酒精含量為0.08％的駕駛員（英國酒駕标準），以及嚴重睡眠不足的駕駛員，是差不多的。

他們還做了一個對照實驗：2組駕駛員，同樣在2個車道的模拟器上，開了2個小時。

每小時正常攝入200mL水的駕駛員，發生了47起事故；每小時隻攝入25mL水的駕駛員，發生事故是101起，是剛才另外一組的2倍還有點多。

25mL，差不多就是我們喝水的時候，抿了「啧」這麼一小嘬、一小口，白酒一小杯那種。

• 水是人體的重要組成部分

之所以少喝點水就有這麼大的影響，是因為身體在缺水的時候，認知能力其實是會有一定的下降的。

《營養學報》上面有一篇期刊論文，《飲水與認知能力》上面講：水是人體中含量最多的成分，約占一個健康成年人體質量的60%到70%。

我們的大腦，含水比例是更高的，達到了85%，所以有些朋友說：“你是不是腦子進水了？”腦子裡還真的都是水。

如果說水攝入不足，在一定程度上就會影響大腦的認知能力的。

在這篇論文裡面還提到了一些其他的研究，也證明了脫水狀态對主觀情緒的負面影響，比如說：疲憊、困惑、憤怒等等，都有。

在針對特定人群的試驗中，還發現：脫水狀态會降低籃球運動員的警惕性。

對于我們長途開車的朋友來說的話，體力消耗沒有籃球那麼大，對吧？但是注意力上面的消耗，其實還是不少的。

所以定時喝幾口水，保持狀态，從開始就避免疲勞，其實是很有必要的。

• 嚼口香糖可以促進大腦血流量

除了喝水，開車的時候嚼一嚼口香糖，也可以幫助我們緩解緊張的情緒，緩解疲勞的。

你看，球賽、美職籃式比賽，經常就可以看到有人在那邊嚼着個口香糖，準備罰球拍2下，「啊嗚啊嗚」嚼嚼，「hou」投出去了，一樣的道理。

北京大學心理學系有一篇期刊論文，《口香糖咀嚼的腦機制》上面講。

通過正電子發射斷層掃描技術，以及顱橫斷多普勒分析儀這些手段發現：正常成年人在咀嚼的時候，大腦的血流量會增加20%左右。

研究出來：咀嚼會引起大腦雙側的感覺運動皮層、小腦、丘腦、輔助運動區、腦島以及右側前額皮層BOLD信号的增強。

術語一大堆，聽不懂，也不用記。

簡單地講就是：嚼東西能夠顯著增強記憶力、注意力以及情緒調節能力。

為啥？老底子的時候，我們在吃東西，注意力要集中，一個要記住我剛才為什麼，做了什麼事，讓我現在有東西吃。

我吃的時候千萬要小心，不要被其他的人盯上，人家過來把我給吃了。

你看，這都是來自于原始的DNA裡面寫在那邊的東西，吃的時候，其實整個人興奮狀态是比較不錯的。

有的地方的朋友，開車喜歡嚼槟榔，其實也是差不多的道理。

不過槟榔有一些負面作用，吃了時間長，有可能會得口腔癌，我還是推薦大家嚼口香糖。

• 薄荷味的口香糖有雙重效果

對于口香糖，建議選擇薄荷味的，它在防止犯困的作用上有“超級加倍”的效果。

《本草綱目》裡面有寫，薄荷的藥用價值是：辛能發散，涼能清利，專于消風散熱。

中藥學上，對于薄荷的作用就這麼記載的：薄荷味辛、性涼，歸肺、肝經，具有宣散風熱、清頭目的效果。

說人話：比較清涼，頭腦會比較清醒。

薄荷裡面的主要成分就是薄荷腦，我們平常用的清涼油、風油精，主要成分也就這個東西。

薄荷腦能夠刺激皮膚和粘膜中的神經末梢上的受體蛋白，給大腦發送一個“冷”的信号。

受體蛋白的本職工作，就是用來感受“冷”的刺激的。

相當于薄荷腦「呱」一塗，就讓人體覺得：“「哎」我已經處在一個寒冷的狀态了。”人就開始興奮起來「嘶喔」，就差不多是這樣的效果。

• 但是盡量不要嚼太久

需要注意的是：每次嚼口香糖不要嚼太久，否則會出現負面效果的。

四川大學華西口腔醫學院發過了一篇論文，《木糖醇口香糖咀嚼時間對口腔微生物群落的影響》上面講。

過長時間的咀嚼，會導緻咀嚼肌處于長期緊繃的狀态，增加晚上磨牙的風險。不光是影響睡眠質量，還有可能會被老婆揍。

除此之外，長期咀嚼口香糖，還有可能對舌面的微血管造成損傷，導緻牙釉質的磨損和牙龈萎縮等等。

醫生建議：每次15分鐘差不多了，就可以了。

剛才說完這些方法，最後的必殺技當然就是：咖啡因産品，是吧？

• 咖啡因直接作用于腦細胞層面，效果最好

咖啡因相當于神經系統的興奮劑，直接作用在我們的腦細胞層面上的，效果也是最好。

南京大學醫學院有一篇論文，《咖啡因的藥理作用和應用》上面講。

咖啡因的作用很多：能夠興奮大腦皮質，令人精神振奮；提高注意力、自信心、工作效率和積極性；增強警覺性，減少疲勞感，加快反應速度，提高持久工作的能力。

你看，咖啡因對長途開車來說，幫助算是非常大了。

• 注意咖啡因一次不能吃太多

但是要注意，咖啡因也不能一次性吃太多。

前面的視頻裡面講過的：如果咖啡因攝入過量，反而會引起焦慮、煩躁、易怒等等情緒，興奮過頭了。

全美排名第一的梅奧診所（Mayo Clinic）官網上講：對于大多數健康的成年人來說，每天攝入400mg的咖啡因是安全的。

如果你本身咖啡不耐受，是這麼一個體質，就相對注意一下。

400mg什麼概念？我們用比較熟悉的星巴克來衡量的話，一杯中杯美式咖啡的含量是150mg，大杯是225mg，超大杯是300mg。

國内比較常見的金罐紅牛，每一瓶的咖啡因含量其實倒反而隻有50mg。反倒是一些奶茶，咖啡因的含量是比較高的。

2019年10月24号，深圳市光明區消委會對市面上珍珠奶茶的咖啡因含量進行了一個檢測，發現最高的數據達到了365mg每杯。

1杯奶茶頂7罐紅牛，你沒想到吧？

總得來講，開長途犯困，喝點水、嚼嚼口香糖，或者補充一點咖啡因，都是有實際作用的。

當然前提是你保證充足的睡眠，不然的話，佛祖都救不了你。

開車犯困的時候，在城市裡面不太多見，反而是高速上面特别多，開着開着「嗯咦」。

除了沒有紅綠燈，還有哪些因素是導緻我們開高速特别容易疲勞的原因？

跑高速除了容易犯困，憋尿也是很煩的，尤其是車子還堵在那邊。

網上面有人說：“成人紙尿褲「叭」一穿，或者是便攜尿袋放在車上。”用起來到底方不方便的？會不會漏出來？男女款式會不會有所不同的？

我們把它拍下來了，試了一下，有視頻。

• 關鍵詞：高速

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