11月15日消息，今年雙11期間，淘菜菜平台累計售出2.4億斤農産品，包括1.4億顆鮮雞蛋，3450萬斤蔬菜，2174萬斤水果，450萬斤鮮肉。其中，全國最愛螃蟹的前10個縣域，有9個位于内陸省份；蒲江猕猴桃、新平冰糖橙、眉山愛媛橙、鹽源醜蘋果……這些品質媲美進口高端貨的國産水果，平價進入百姓家。

“土特産”變身“超級果”，猕猴桃果農每畝增收2000元

今年，淘菜菜與阿裡數字農業事業部加大科技投入，趕在雙11上線了第一批“超級系列”水果。蒲江猕猴桃、新平冰糖橙、眉山愛媛橙、鹽源醜蘋果等平價進入百姓家。

“農民種得好、賣得好，市民吃得好、買得省，需要不斷優化從農田到餐桌的直供直銷網絡。”淘菜菜相關負責人說，接下來，淘菜菜“超級系列”還将從水果擴展到蔬菜、水産等品類。

過去，消費者買到的猕猴桃是硬的，需要經過“土法”催熟才能吃。今年，阿裡數字農業在陝西、四川國内兩大猕猴桃産區，與農戶建立高标準的種植端合作，提升種植質量，大規模推廣即食猕猴桃生産，并通過淘菜菜實現了大衆市場的全面推廣。

雙11期間，四川蒲江農民摘下1500噸猕猴桃，送往位于當地的阿裡數字農業集運加工中心，經過阿裡自研的後熟技術處理，變成到手即可食用的爆款。由此，猕猴桃基地農民每畝可以增收2000元。

在雲南省新平縣“褚橙之鄉”，随着淘菜菜“超級系列”高标準的落地，果農不再以傳統的“一樹光”模式進行采摘，而是采取精細化的分級銷售模式。得益于此，農民的采收價格較去年增加了25%。

這些剛下樹的冰糖橙，進入阿裡雲南産地倉，采摘8小時内完成清洗、殺菌、保鮮，通過專業設備對糖度和果面進行光電分選，确保符合淘菜菜“超級系列”的高标準，并在48小時内到達全國各地的淘菜菜社區小店，鮮美口感從枝頭保持到餐桌。

螃蟹、三文魚、手抓餅，都是縣域鄉村消費者的心頭愛

“一日三餐要日日鮮。淘菜菜雙11不用囤貨，天天都是雙11。”淘菜菜相關負責人告訴記者，通過直連産地、平價供應的模式，淘菜菜不僅要持續豐富老百姓的餐桌，同時又讓他們可以精打細算過日子。

來自全國各地甚至全球的好菜好貨，通過淘菜菜，平價進入縣域鄉村。數據顯示，縣域市場消費正在發生微妙的變化。

雙11期間，淘菜菜平台螃蟹銷量最高的10個縣，有9個來自内陸省份，前3名分别是安徽省肥西縣、河北省正定縣、貴州省開陽縣。

江西南昌縣的消費者特别喜歡吃扇貝，而河北固安縣的消費者青睐三文魚。此外，遼甯清原滿族自治縣、河北大廠回族自治縣、貴州紫雲苗族布依族自治縣，都格外熱衷海鮮消費。

茅壩村，曾是湖北恩施州一個貧困縣下的貧困村。年輕人外出務工，老年人和孩子留守。這裡群山環繞，村民買菜是麻煩事，5天一次的趕集，或者坐鄉間巴士去幾公裡外的鎮上。

2013年，村民畢節魁因為生病失去行走能力，于是回到茅壩村經營一家農村電商服務站，幫助村民網購。今年，這個站點接入淘菜菜，成為村裡的“菜市場”。

“鄉親們最喜歡吃手抓餅。”畢節魁告訴記者，對茅壩村的村民來說，手抓餅就已經是“稀罕物”，此前很多人沒吃過，買不到，甚至都沒有聽說過。

沈陽司機自帶鐵鍬、開路送菜

11月7日至9日，遼甯沈陽迎來1905年有氣象記錄以來史上最強降雪。淘菜菜平台繼續營業，确保沈陽等9地市的生活物資供應。1000多名司機自帶鐵鍬、開路送菜的一幕，感動了很多市民。

“次日達”是淘菜菜買菜的常态，即便在火爆的雙11。無論是市區還是山村，居民在前一天晚上下單，第二天就能吃到來自全國各地的新鮮美食。

文/北京青年報記者 溫婧

編輯/田野

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