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怎麼制作簡單的巧克力熔岩蛋糕

生活 更新时间:2024-12-28 05:33:24

怎麼制作簡單的巧克力熔岩蛋糕(30分鐘做香辣巧克力熔岩蛋糕)1

吃過加了辣椒粉的巧克力熔岩蛋糕沒?好吧,這看上去是有點兒奇怪,可是,不試試,你怎麼會知道它是如此美味呢?做法很簡單,30分鐘左右搞定,而且趁熱吃最好吃。

怎麼制作簡單的巧克力熔岩蛋糕(30分鐘做香辣巧克力熔岩蛋糕)2

制作方法:

  1. 烤箱預熱190攝氏度,馬芬模具抹上一層薄薄的黃油

  2. 黃油和糖混合,一起打發至細膩,加入雞蛋和蛋黃打至融合

  3. 加入鹽、香草精、辣椒粉和肉桂粉攪拌均勻,然後加入融化的巧克力攪拌至順滑,再加入可可粉和面粉攪拌至融合

  4. 将面糊裝入馬芬模當中,入烤箱烤18-20分鐘,烤至邊緣顔色開始變深即可

  5. 制作淋醬:取一個小碗,混合黃油和糖粉打至順滑,加入剩下的材料攪拌至混合均勻

  6. 将烤好的蛋糕取出,冷卻4到5分鐘後,脫模裝盤,每個蛋糕上澆上1湯匙淋醬即可

怎麼制作簡單的巧克力熔岩蛋糕(30分鐘做香辣巧克力熔岩蛋糕)3

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