老面儲存方法?老面有兩種非常好的保存方法,一種冷藏保存,另一種是冷凍保存,現在小編就來說說關于老面儲存方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
老面有兩種非常好的保存方法,一種冷藏保存,另一種是冷凍保存。
冷藏保存。一般是用保鮮袋裝好放在可以冰箱冷藏3~4天左右,但不能放久,容易長毛。
冷凍保存。用保鮮袋裝好放在冰箱冷凍保存一個月。使用前提早取出回溫即可拌入主面團使用。
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