相信大家都知道牛奶對于孩子的重要性,畢竟鐘南山院士也說自己每天都喝牛奶,認為牛奶營養價值很全面。
張文宏醫生也建議孩子們每天的早餐都喝牛奶、吃雞蛋。
所以很多父母們也會給孩子買牛奶喝,但是有很多父母買的并不是真正的“好牛奶”,容易陷入下面2大誤區:
一、2大誤區
1.“兒童牛奶”就是适合孩子的好牛奶
很多人都認為寫上兒童牛奶的,就是孩子的專用牛奶,裡面的營養價值肯定很全面。
事實上并不是這樣,我記得婆婆之前就愛給樂寶買兒童牛奶,我一看配方表,全是糖和添加劑,根本沒什麼營養價值。
給孩子喝,孩子完全吸收不到什麼好的營養價值,反而容易長胖。
2.超市裡賣的牛奶就是好牛奶
大型超市裡賣的牛奶,往往種類繁多,各種各樣的奶制品都有,很多家長難免不會挑花眼,所以有時候就覺得大超市賣的牛奶就是好的。
也就沒怎麼細緻地看,随便選一種耳熟能詳的牛奶牌子就可以了,但是這樣,很有可能買到的是一種牛奶飲品,而非真正的好牛奶。
二、有這3點就是好牛奶
實際上,選購真正的好牛奶是有竅門的,主要就是看這3點:
1.看配料表,有“生牛乳”字樣
生牛乳是指直接從奶牛身體裡擠出來的鮮牛奶,沒有經過任何的加工,所含有的營養價值極高!
所以在購買牛奶的時候,一定要看看配料表裡有沒有“生牛乳”,同時還要注意,不要選擇配料表特别複雜的牛奶。
這是因為會有很多添加劑,而大多數人并不知道這些添加劑有什麼用,就像下面這2款市場中常見的牛奶:
這配料表太複雜,都不知道生牛乳含量有多少,所以在給孩子買牛奶時,最好選擇前一種,配料表中隻有“生牛乳”的牛奶!
2.産品标準号
産品标準号就相當于是牛奶的身份證,因為它對牛奶有着嚴格的要求。
所以在選購牛奶的時候,一定要看包裝上的産品标準号。
真正的好牛奶,包裝袋上是肯定有産品标準号的。
巴氏奶認準GB19645的産品标準号,常溫純牛奶認準GB25190的産品标準号。
3.看營養成分表中蛋白質、鈣的含量
▶蛋白質含量
因為牛奶中的蛋白質,我們人體可以消化吸收掉95%以上,所以,牛奶中的蛋白質含量越高,說明牛奶的品質越好,口感越醇厚。
而我國對牛奶制品的規定是,牛奶中蛋白質的含量不能低于2.8g/100g。
因此我們在選購牛奶的時候,最好選擇蛋白質含量高的(蛋白質≥3.2g/100g)的牛奶。
▶鈣含量
我們給孩子喝牛奶,關鍵就是為了給孩子補鈣,促進孩子長高,身體變壯!
要知道缺鈣容易導緻孩子佝偻病、發育遲緩等問題,所以鈣對孩子來說是很重要的元素之一。
因此牛奶的含鈣量是判斷牛奶的品質好壞的重要标準。
在牛奶制品中,鈣的含量不能低于90mg/100ml,而在牛奶中鈣的含量越高,它的品質也就越好。
所以在選購牛奶時,最好選擇含鈣量高的牛奶!
現如今,有各種各樣的牛奶,例如早餐奶、核桃奶、燕麥牛奶、紅豆牛奶等等。
有很多成分表上排第一位的都是水,說白了就是飲料,勝在口感好,其他沒有什麼營養價值。
但是很多買的人都誤以為有很多的營養價值,樂媽在這,提醒各位家長,以後給孩子選購牛奶,一定要看看有沒有上述的3點。
如果沒有的話,就不要買,不然真的是浪費錢!
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