“ 正所謂廚房洗事多,呆廚房65%的時間與水槽打交道,可見水槽的選擇非常重要。這一篇,咱們來講講這重要的廚房水槽~”
01—水槽材質
水槽的材質,按材料分 鑄鐵搪瓷、陶瓷、不鏽鋼、人造石、花崗岩(石英石混樹脂)、鋼闆琺琅、亞克力、結晶石等,目前市面上常見的有以下4種:
結論:不鏽鋼水槽是主流,喬哥此篇重點也僅圍繞不鏽鋼水槽來展開,其他材質的,喬哥不care沒有着重學習。
02—不鏽鋼的選擇不鏽鋼有很多系列,2系,3系,4系,5系,6系各種系,但日常生活中接觸比較多的,主要有304不鏽鋼、202不鏽鋼、201不鏽鋼。
這三者最大的區别在于耐腐蝕性、抗生鏽能力上,其中304最好,屬于食品級不鏽鋼,廣泛應用于餐具刀叉中,202稍差,201更差。
當然價格差别也很大。
近些年,316不鏽鋼是繼304之後,第二個得到最廣泛應用的鋼種,主要用于食品工業和外科手術器材,添加钼元素使其獲得一種抗腐蝕的特殊結構。
水槽作為生活中與食品接觸最多的器皿,喬哥建議大夥兒還是選擇真真正正的304不鏽鋼,畢竟身體是自己的,愛自己便是愛家人。
那麼在挑選水槽時,怎麼驗證是否為真正的304不鏽鋼呢?
03—如何驗證304不鏽鋼| 檢查标識
正規的304不鏽鋼,會在水槽上看到“SUS 304”,但有些會打個擦邊球,印着“DUS 304”、"304#"、"SVS 304"等等各種,就像“脈動”和“脈劫”,大家記得擦亮雙眼。
當然,值得注意的是,作為出口的、大品牌的、正品的水槽并不會打此标識,就像漢斯格雅,弗蘭卡,鉑浪高,都隻是打上自家logo而已,可能這便是品牌的效應或者說品牌的信用吧?
就像弗蘭卡,從不用202或者201,隻用304(韓國浦項不鏽鋼)。嗯,是的,你沒看錯,就是亞冠上的那個浦項不鏽鋼。
| 滴藥水
目前有種不鏽鋼識别藥水,這是最暴力的一種驗證方式,可在水槽背面清理一小塊地兒出來滴一滴藥水,等上十幾分鐘,結果不驗自明。
此方法也有說不鏽鋼材質雜質太多,會有不确定因素,但不管如何,去買水槽時,順口問一句,“是真的304不鏽鋼嗎?我有藥水可以驗證的哦?”我想大概可以唬唬對方。
04—消音片和防凝露塗層
水流往下沖時,盆底有聲音發出,為了減輕水槽因落水産生的噪音,盆底和四周會加個消音片。
貼好消音片後,背面會塗上一層防凝露塗層,此塗層的作用在于避免溫差大時,水槽底部或四周有水珠形成後沒法自由揮發順流而下到櫥櫃裡,造成闆材因水珠浸泡變形或發黴。
大家去買水槽時,一般也看不到消音片了,已經被塗層給包裹住了。
但消音片的材質還是得注意一下。
如果廚房水槽處總有一股難聞的味道,一般來源有兩種可能:1、沒有做好存水彎或者下水道堵塞;2、消音片的材質問題消音片一般分為兩種,一種是緊緻的海綿類,EVA材質(聚苯乙烯)标準内的無污染、環保型的材料;另一種是環保橡膠合成材料。
買水槽時,多嘴問一句,總不會錯。有些消音片直接拿回收料或者廢舊輪胎做成,時間一久氣味當然刺鼻難聞,驅之不散。對了,防凝露塗層雖然作用很明顯,但也不是越厚越好,太厚了容易出現集油、流露現象,一般正規的廠家塗層厚度是0.2mm左右。
有個說法是用指甲掐一下又不能出現指甲印的厚度。這個做法喬哥沒驗證,大家自行玩玩驗驗,歡迎留言區告訴喬哥答案呢~
05—直角水槽 VS 圓角水槽這裡的直角or圓角,指的是水槽的底部四個角。
直角看起來有棱有角,高大上啊冷酷啊高端啊有氣質啊,但是缺點非常明顯,衛生死角!
水槽又不是花瓶花姑娘擺着的,可是實用性非常高的賢内助啊,誰願意為了個顔值買個衛生死角擺那兒呢?關鍵一擺還是四個!
于是乎,直角水槽不被待見,立馬退出舞台。但愛美之心人皆有之啊,直角的顔值要有,圓角的優點要有,咋破?嗯,聰明的人類研發出了一種黃金R10圓角的水槽。
那麼,重點來了,什麼是10°圓角(R10)?
06—水槽的種類講分類之前,先明确一個概念,R80和R10。
R10更立體,高顔值,水槽内嵌空間大;
R80更圓潤,易清洗,水槽内嵌空間小;
| 一體成型水槽
又稱成品水槽、拉伸水槽、沖壓水槽,一般做出來的都是大圓角(R80)。
拉伸水槽,屬于工廠流水線作業,簡單點說就是機器沖壓出來的水槽,所以也叫沖壓水槽。
制作工藝包括剪闆,沖壓成型,剪邊,噴塗,包裝。工藝比較簡單,需要消耗的人力不多。最重要的制作環節是沖壓成型。沖壓需要固定的模具,一個模具對應一款産品。
拉伸水槽的優點在于消耗少,成本低,産品能量産。但缺點也很明顯,水槽會稍微薄點。
這裡簡單說下薄的原因:沖壓是将一個長方形的鋼闆,沖印成水槽,就像吹氣球,變大了的氣球,壁薄。
| 手工水槽
手工水槽做出來的更多的是小圓角(R10)。
手工水槽與沖壓水槽剛好相反,其制作工藝包括:鐳射,磨闆,折彎,焊接,打磨,推沙,噴塗,包裝。
其中,盆底焊接技術,保證了不鏽鋼闆材的厚度,相對來說更加耐用。
但不容忽視的是,焊接技術需要師傅手藝好點,不然漏水也是個麻煩事兒。
手工嘛,需大量人工且量産小,這就解釋了為啥手工水槽不便宜的原因,畢竟這年頭人力成本太高了。
結合實際,喬哥小窩實在小,廚房為了蒸箱烤箱洗碗機,做了個高櫃600mm寬,導緻台面黃金區少了整整600mm。市面上的水槽尺寸雖有滿足的,但内腔因大圓角導緻容積小,喬哥看不上,最終隻能定做了個手工水槽。
說到這,喬哥再唠嗑幾句關于水槽的尺寸要求。
07—水槽的尺寸要求水槽的長度,隻需根據你家的櫥櫃台面尺寸來,但寬度有硬性要求。
水槽寬度 ≤台面進深 -120mm
解釋一下:假設台面進深是600mm,那麼水槽最寬隻能做480mm, 市面上普遍的是470mm。
其他非标寬度,大家自己算算~
08—水槽的配件如果你有心儀的配件,可根據配件的尺寸來選适合的水槽,現在各種配套好成熟,有台控,有刀具架,有洗潔精槽,有小垃圾桶等等。大家各取所需,喬哥就不在這裡展開啦~
結語如果你有錢又是顔控,首推品牌手工水槽,品牌造價雖高,但做工、材質等至關重要,品牌相對來說有保障一些,多花點就花點吧~
畢竟整個裝修下來,一個使用頻率超高又關乎健康的盆(水槽)并不占你太多預算。
以上,謝謝閱讀到這裡的你~
喬哥在2017年二手房全屋裝修時,花了大力氣寫了洋洋灑灑幾萬字的裝修貼,這幾年來也陸續收到不同裝友的咨詢。為了方便翻閱,近期利用閑暇時間,把裝修記錄貼系統整理後放進公衆号裡,如果你覺得有幫助,可以随時關注我(公衆号:喬哥瞎BB)
目前完成了7篇,分别是:
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