榨菜肉絲冬瓜湯
原料:冬瓜、榨菜、豬肉、大蒜頭、蔥、澱粉、鹽、雞精、香油。
做法步驟:
第1步、準備好食材(冬瓜切成片、肉切成絲、大蒜頭切成末、蔥切成段)。
第2步、起鍋燒水。
第3步、水開後下冬瓜再次煮開
第4步、加榨菜絲
第5步、加肉絲(肉絲提前用澱粉抓勻)煮開一分鐘,加鹽和雞精調味
第6步、加香油和蔥段,起鍋。
第7步、好了。
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