
地地道道的東北人,都愛吃酸菜,酸酸的很下飯!
By 花兒朵朵825

1、酸菜洗淨,切絲,攥幹水分。

2、粉絲用熱水泡十分鐘

3、切蔥花

4、鍋中加入油

5、油熱以後,加入蔥花炒出香味。

6、加入酸菜翻炒均勻

7、加入生抽

8、加入料酒

9、翻炒均勻

10、加入泡好的粉絲

11、翻炒均勻

12、加入少量水

13、加入鹽

14、加蓋焖幾分鐘

15、成品圖
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