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草莓怎麼清洗幹淨用什麼洗

生活 更新时间:2024-08-19 12:22:17

大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、原産南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營養價值高,含有多種營養物質 ,且有保健功效。

草莓怎麼清洗幹淨用什麼洗(教你如何清洗草莓)1

2、 今天老劉就來分享一下“洗草莓小技巧”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

草莓怎麼清洗幹淨用什麼洗(教你如何清洗草莓)2

3、下面開始介紹所需要的食材:

草莓、冰糖、面粉、食鹽、小蘇打

草莓怎麼清洗幹淨用什麼洗(教你如何清洗草莓)3

4、先把草莓放入漏籃中用清水清洗一下,洗的時候輕一點不要把草莓蒂弄掉。草莓蒂弄掉以後農藥殘留容易躲到草莓肉裡面。多清洗幾遍再把水倒掉。再倒入清水,放入一勺食鹽,鹽有殺菌的作用。再放入一勺面粉,面粉有吸附表層灰塵的作用

草莓怎麼清洗幹淨用什麼洗(教你如何清洗草莓)4

5、再放入少許食用小蘇打,充分攪拌均勻,這樣泡十分鐘。草莓一般性大棚裡生長的,都是要打農藥的或者裡面有蟲卵依附在草莓上,所以一定要這樣清洗,草莓洗的幹淨又放心

草莓怎麼清洗幹淨用什麼洗(教你如何清洗草莓)5

6、時間到時,泡的水顔色變深,還泡出很多小顆粒,說明裡面的灰塵和蟲卵泡出來了。然後擺在流水底下多沖洗幾遍。我們用喜好的草莓做個草莓醬。先把草莓的根蒂去除,再切成小段放入盤中備用

草莓怎麼清洗幹淨用什麼洗(教你如何清洗草莓)6

7、砂鍋中倒入涼水,再放入冰糖熬化。熬草莓醬千萬不要用鐵鍋,因為鐵鍋跟草莓醬會發生化學反應,顔色會變黑。冰糖熬化以後再放入草莓顆粒,先開大火不停的熬,把裡面水分敖幹

草莓怎麼清洗幹淨用什麼洗(教你如何清洗草莓)7

8、水分熬到的差不多時再熬個兩三分鐘就可以了。一定要把裡面水分熬幹這樣保質期才長,裡面水分容易腐敗。熬好以後給它裝入杯中,等它完全冷卻以後可以夾面包,可以泡茶喝都可以

草莓怎麼清洗幹淨用什麼洗(教你如何清洗草莓)8

9、草莓中富含豐富的膳食纖維,可促進胃腸道的蠕動,促進胃腸道内的食物消化,改善便秘,預防痤瘡、腸癌的發生

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