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法國奶酪排行榜

生活更新时间:2024-11-26 22:52:57

法國奶酪排行榜?海外網8月23日電法國農業部農業和漁業管理局最新發布的數據顯示，法國“國寶級”奶酪卡芒貝爾（Camembert）銷量在過去五年持續下跌，今天小編就來聊一聊關于法國奶酪排行榜?接下來我們就一起去研究一下吧!

法國奶酪排行榜

海外網8月23日電法國農業部農業和漁業管理局最新發布的數據顯示，法國“國寶級”奶酪卡芒貝爾（Camembert）銷量在過去五年持續下跌。

據《費加羅報》報道，按照凱度（Kantar）數據分析和品牌咨詢公司提供的數據，2021年法國家庭購買了43860噸卡芒貝爾奶酪，在一年内下降10%，在五年内下降18.3%。

卡芒貝爾奶酪仍居法國人奶酪消費量排行榜第二位，僅次于年銷量148757噸的瑞士埃曼塔爾幹酪（Emmental），但卡芒貝爾奶酪可能很快就會被瑞士拉克萊特奶酪（Raclette）和意大利馬蘇裡拉奶酪（Mozzarella）所取代，這兩種奶酪的年銷量分别達到38997噸和38545噸，在一年内分别增長了2.3和1.8%，在五年内分别增長了55.4%和34%。

事實上，就在法國市場的銷售額而言，拉克萊特奶酪在2019年已經超過了卡芒貝爾，随後，馬蘇裡拉奶酪也趕超了卡芒貝爾。2021年，拉克萊特奶酪在法銷售額為3.869億歐元（約合26.3億元人民币），同比增長2.9%；馬蘇裡拉奶酪在法銷售額為3.2972億歐元（約合22.5億元人民币），同比增長 5.3%；而卡芒貝爾奶酪的銷售額為3.191億歐元（約合21.7億元人民币），同比下降7.7%。（海外網-巴黎-魯佳）

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