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怎麼腌白蘿蔔

生活 更新时间:2024-09-06 18:25:02

怎麼腌白蘿蔔?食材:白蘿蔔1根,白糖2勺,白醋6勺,生抽5勺,小米椒适量,蒜适量,姜适量,我來為大家講解一下關于怎麼腌白蘿蔔?跟着小編一起來看一看吧!

怎麼腌白蘿蔔(白蘿蔔怎麼腌制)1

怎麼腌白蘿蔔

食材:白蘿蔔1根,白糖2勺,白醋6勺,生抽5勺,小米椒适量,蒜适量,姜适量。

白蘿蔔清洗幹淨。

切去頭尾,分成四條。

蘿蔔切夾刀片,四刀左右切開。

切的時候薄一點更方便入味。

切好後加适量食鹽。

腌制30分鐘左右。

小米辣切碎。

姜切片。

蒜切丁。

加入6勺白醋。

加入5勺生抽。

加入2勺白糖。

加入溫開水适量。

攪拌一下,待白糖融化。

将蘿蔔的汁水倒掉。

倒入料汁。

用筷子攪拌。

蓋上保鮮膜。

冷藏一個晚上即可。

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