痛風發作的時候可謂是苦不堪言，之所以會出現這種情況，主要是因為身體當中的尿酸鹽堆積過多，對人體的關節腔造成了最大的刺激，很多人身體受到影響之後，就會出現局部關節疼痛變形。

面對這種情況，我們更應該提前做好預防。很多人覺得，既然已經出現了痛風，那麼平時的日常飲食就應該格外的注意，甚至有的人表示，痛風患者隻能吃糠咽菜，不能吃肉。

對于痛風患者來說，主要是因為體内代謝障礙的原因，促使體内尿酸生成過多，大部分的尿酸是由體内産生的嘌呤合成的，也可由含嘌呤的食物生成若進食牛羊肉、肉湯、内髒、海鮮等大量含嘌呤的食物。

這一些食物會導緻人體血液當中的尿酸濃度升高，尿酸鹽沉澱産生一系列的炎症，尤其是一些畸形的關節炎，日常飲食更應該多加注意，畢竟這是誘發關節疼痛的主要原因之一。但是很多人對于高嘌呤、低嘌呤、中嘌呤的食物，傻傻分不清：

• 高嘌呤：每100g食物中嘌呤含量150-1000mg
• 低嘌呤：每100g食物中嘌呤含量小于25mg
• 中嘌呤：每100g食物中嘌呤含量25-150mg

對于痛風患者來說，可以适當的攝入一些低嘌呤的飲食，但是對于高嘌呤，或者是中嘌呤的食物來說，最好少碰！

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“痛風”患者隻能“吃糠咽菜”，不能吃肉？講解哪些肉可以吃

根據大量的研究發現，如果你經常吃肉，的确會導緻痛風發作的概率增加35%左右，舉一個簡單的例子來說：如果平均每100個人當中，最多有3個人患有痛風疾病，但是對于肉類沒有控制，那麼這100個人當中将會增加到4.2個人出現痛風。

肉類對痛風的影響非常的明顯，這并不代表着你就不可以吃肉，首先我們要知道痛風患者的日常飲食必須要控制，尤其是一些啤酒，海鮮，動物内髒，但是有一點我們也要明白，控制肉類的攝入≠禁止肉類攝入。所以對于痛風患者來說是可以吃一點點肉的，尤其是以下這兩種。

瘦肉

肥肉當中一般脂肪含量都比較高，而且飽和脂肪酸比較多，這一種物質會導緻人體血液當中的膽固醇升高，體内脂肪物質過多，會給尿酸形成競争對手，甚至會影響體内尿酸代謝。

所以平時吃肉的時候盡量少吃肥肉，可以選擇一些瘦肉或者是白肉，比如瘦豬肉，瘦羊肉，瘦牛肉，或者雞肉，這一些肉類都是适當的吃。

桂魚肉

很多人都知道痛風患者是不可以吃魚的，但是也有個别例外的情況，比如桂魚，這種魚類含有優質的蛋白質，平均100克桂魚肉當中含有的嘌呤之有24mg，所以痛風病人是可以适當吃點的。

但是要注意，即便是可以吃肉，也不能太瘋狂，要講究烹饪的方法，裡面一些重口味高油脂的做法，盡量偏清淡。

為了加快體内尿酸氮協，平時要多喝水多運動，這樣更有助于控制體内尿酸平衡.

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