它是一種水果，但卻像毒品一樣會讓人上瘾。更可怕的是，它被世界衛生組織認定為一類緻癌物，和砒霜、甲醛是一個級别。很多人對它癡迷不忘，每天總想來一點。戒不掉、想吃，至此被它扼住“命運的喉嚨”。一種長在樹上的青果，被人們做成黑色的果幹，在大小超市、小賣部裡出售。 有些人也猜出來了，是槟榔！

成瘾、緻癌，沒有哪一個東西能同時滿足這兩個标簽，槟榔做到了。

6000萬國人正嚼得津津有味，而有一群人，不得不成為那一撮不幸之人，被割掉牙床、舌頭、下颌甚至面頰，成為“割面人”。還有的人，直接被這個惡魔之果“收割”了性命。

▲被“割臉”的人

和槟榔最為密切的，是口腔癌。

槟榔果纖維粗糙，長期嚼會反複損傷口腔黏膜。黏膜反複損傷會癌變，這是醫學界的共識。

槟榔中所含的槟榔堿，讓人提神醒腦、精神百倍，但同時它有細胞毒性（殺死細胞），導緻炎症。

我們一般不說“吃槟榔”，而說“嚼槟榔”。纖維粗，不嚼不行；大口嚼，能産生進食快感，能讓口腔黏膜受到的摩擦更有力，也能讓槟榔堿的釋放更充足。

嚼食槟榔，剛開始隻是出現潰瘍，重一點的會有疼痛感或口幹、嘗不出味兒來。

黏膜反複受傷，再加上槟榔堿的持續刺激，最終會讓口腔黏膜纖維化，這時候連張口喝水都成了奢侈，嘴巴已成“櫻桃小口”。

“唇亡齒寒”，牙齒自然也好不到哪裡去，牙齒磨損、顫動、變黑、牙龈萎縮而提前脫落。

槟榔果本身就已經很“罪惡”了，加工者還會添加熟石灰，讓癌變風險更高。愛吃槟榔的人總會說“槟榔加煙，法力無邊”，真正的解讀是離死期不遠。

先前，長沙的5所醫院做過統計，2108名口腔癌患者中，有1803名患者患癌原因是嚼槟榔。

不過，跟發生過的很多事情一樣，人們總是善忘的，隻是被當時的危害吓了一吓，轉過身去沒幾天，就又嚼得開心、嚼得過瘾。

猜不到，誰将是下一個“割臉人”。

在衆多的水果中，槟榔屬于極其危險的一個，是人都不要碰。還有2種水果，怕胖的人要擦亮眼睛認清它們的真面目。

01 椰子

這是很多人想秃了腦袋都想不到的，口感清清甜甜，怎麼可能是熱量大戶呢？

每100g椰肉，脂肪含量也高達12.1g，相當于同等質量瘦肉的2倍；熱量高達241kcal，相當于2.1碗白米飯；

而一個椰子重量遠不止100g，相當于吃了多少碗飯、多少豬肉？自己去算！

不過，沒多少人能逃掉“真香”定律！

02 牛油果

牛油果在朋友圈掀起過曬圖熱潮，健康又營養是它的标簽。但要看怎麼吃！

大多數水果中的脂肪含量不超1%，而100g牛油果含脂肪15.3g，可以說是“脂肪含量最高水果”。

脂肪含量高，熱量自然也不低。一個普通大小（140g左右）的牛油果所含熱量（約225kcal），就相當于2碗白米飯了。

所以，不想長胖，吃了牛油果就不要吃主食了。因為它，真的“油”。

夏天怕胖，也怕曬黑，有一種水果可能會越吃越黑。

芒果、菠蘿、檸檬、柑橘、無花果等都屬于光敏性水果。

這種水果含有一類獨特的光敏性物質，食用後，光敏性物質會進入皮膚，如果此時暴露在陽光下，皮膚會吸收更多紫外線，黑色素細胞會更有活力，皮膚更易被曬黑、曬傷，甚至發生光敏性皮炎。

我們吃這一類水果時，一是不要長時間暴露在陽光下，二是不要吃太多。有皮炎、濕疹、日光性皮炎等特殊皮膚病的患者，出門前最好不吃這類水果。

注意：芹菜、香菜、胡蘿蔔、苋菜等也是感光的。

吃水果，不僅要吃對，更要吃得健康。有種吃法最不推薦，大家千萬别吃錯了。

現在街頭很多鮮榨果汁店，看着很是健康，但其實鮮榨果汁是水果的最差吃法。

榨汁機将水果中的果膠和膳食纖維“攪”得粉碎。

鮮榨橙汁和橙子相比，膳食纖維損失超過90%，β-胡蘿蔔素損失超過50%，維C等營養物質也受到不同程度的影響。

膳食纖維對身體有什麼好處，相信大家是知道的，它的存在還能延緩水果中的糖分被身體快速吸收。

一般果汁味道更好、飲用方便，還會一不小心“喝多”，如果把鮮榨果汁中的果渣濾掉，活脫脫一杯濃縮糖水，含糖量和可樂相當。就問你怕不怕？

偶爾喝一次果汁不打緊，不要圖方便、圖好喝經常喝。

水果最好的吃法還是洗幹淨了直接吃！

來源：院長在線

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