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最适合茶樹生長的茶産區是哪裡

生活 更新时间:2025-06-09 07:40:36

2018-02-13 08:29 | 浙江新聞客戶端 | 記者 翁浩浩 沈吟 吳晔 姚群

最适合茶樹生長的茶産區是哪裡(一株茶樹的綠富美)1

坦洋村茶曆史文化展示館。記者 姚群 攝

2月12日,福建甯德福安市社口鎮坦洋村,村民們有的張貼春聯,有的裝飾茶店。豔陽下,這個2000多人口的山村即将迎來一年中最重要的節日——春節。

春天,播種希望。閩東的這片土地生機勃勃:約4000畝茶園待吐新綠,空氣中浸潤着淡淡的茶香。這裡是坦洋工夫茶的發祥地,而最讓坦洋人難忘的是,在甯德工作期間,曾多次到坦洋村調研,并提出生态緻富的發展理念。

從福安市區驅車30多分鐘,記者眼前出現了一座建造近300年的古廊橋,這便是坦洋村村口。“茶園不僅讓坦洋村生态優美,也讓坦洋人走上了緻富路。2016年,村民人均年收入達17400元,遠高于當地平均水平。”村委會主任胡晨潮說。

茶園裡,一個戴着漁夫帽的身影正在勞作——今年48歲的林茂清,種了50多畝自然生态有機茶。“這片是新品種金牡丹,生态有機茶很好賣。采摘下的茶青一公斤能賣到約30元,是舊品種的5倍左右。”他告訴記者。

在外闖蕩多年的林茂清,看準了坦洋工夫茶的發展機遇,回老家專心種茶、賣茶。林茂清說,今年還打算注冊家庭農場,開墾200多畝地栽種臍橙等水果。

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坦洋村一位村民向記者展示坦洋工夫茶。

回鄉創業的不止林茂清。胡晨潮告訴記者,目前坦洋村隻有200多村民在外打工,這麼高的“駐村率”在當地并不多見。正是生态産業,讓四方遊子不約而同踏上回鄉路。

山上,茶樹靜靜生長。山下,茶葉交易正忙。街邊的茶行裡,已有茶商從外地趕來預訂今年的春茶;坦洋村民富中心門口,茶農們正在交易紅茶,一把把茶葉從茶農手中抖落,泛起沁人的茶香。

30年前,坦洋村曾遭遇“寒冬”,守着500多畝茶場,農戶人均年收入卻不足500元。“有人沒地種,有地沒人種”,成為他們無奈的戲谑。

最适合茶樹生長的茶産區是哪裡(一株茶樹的綠富美)3

加工好的坦洋工夫茶。

至今,村民記憶猶新。1988年至1990年,時任甯德地委書記的多次來到坦洋村,這裡還是他的農村黨建聯系點。在坦洋村茶曆史文化展示館裡,習書記在村辦公樓前的一張合影特别醒目,這也是胡晨潮時常駐足的地方。

那時,胡晨潮還是村會計。他記得,習書記到村裡後和村民拉家常、實地察看,并勉勵黨員幹部帶頭把荒山開墾利用起來種植茶樹,大力發展特色茶産業。

沉悶的山村,一下活躍起來。“走,上山!”村幹部帶領30多名黨員扛起鋤頭上山開荒,幾個月就開出700多畝新茶場。村民們嘗到了甜頭,紛紛上山開荒種茶。

近30年過去,這份囑托還牢牢印在全村人的心裡。村黨支部書記李欽說:“我們沒有忘記習書記當年的話,腳踏實地走‘綠水青山就是金山銀山’的路子。”

火熱的茶園,綠了山頭,富了農家,美了鄉村。如今,坦洋村已成為全國、全省先進基層黨組織,福建省生态文化村,“坦洋工夫”還獲得了國家地理标志産品保護。

茶山變金山,坦洋人也在思考怎樣走得更遠。

李欽告訴記者,坦洋村堅持生态立村,融合茶文化,潛心醞釀“茶香之旅”,“村裡有26幢古民居,我們正保護開發。讓遊客來到村裡,既可以欣賞田園風光,又能采茶品茶、采摘水果、體驗農家生活。”2016年,村裡成立了旅遊開發公司,把茶文化與旅遊有機結合,賣茶葉變為賣風景。

而坦洋村所在的社口鎮,也打算做足“坦洋工夫”的文章。社口鎮黨委委員葉長壽說:“加快建設坦洋工夫智慧茶谷,被寫入2018年的福安市政府工作報告。”

“青山不老,綠水長流,喝過坦洋工夫茶,人走情常在。”1990年,離開甯德赴任福州前,對村民講的這句深情話語,如今成為坦洋村闊步前行在新時代大道上的堅實動力。

記者走筆

工夫茶裡“功夫”深

茶是水靈魂,酒是水精華。1915年,坦洋工夫茶與貴州茅台酒,榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎殊榮。在福安坦洋村的茶曆史文化展示館中,這段佳話被濃墨重彩地記錄下來。一百年後,坦洋工夫茶這一福安坦洋村生态緻富的支柱産業,在新時代繼續書寫着福安茶人的執着、智慧與創新,練就出工夫之外的真功夫。

2016年,坦洋村村民人均年收入達到17400元。飲水思源,坦洋村的發展,離不開時任甯德地委書記同志對發展特色農業、生态農業的大力推動。30年來,坦洋村環境綠、生态好、村民富,約4000畝的山地茶園,成了各家緻富過招的舞台。

林茂清,坦洋村村民,地道茶農,種植了50多畝自然生态有機茶。在這方寸天地間,新品種金牡丹獨領風騷,這款由福建省農業科學院茶葉研究所研制的茶品種,産量高、質量好,能制出高香型紅茶,1斤茶青的銷售額是舊品種“福雲6号”的5到10倍。經過制茶工藝創新,迅速搶占市場份額,茶葉收益可觀。今年,他又謀劃新布局,注冊家庭農場,開墾200多畝地栽種果樹,肥土地、綠環境、富口袋,抓住時代機遇,奮厲生态緻富。

建設美麗鄉村,打造特色小鎮,實現村民增收。如今的福安坦洋,正在探索一條香飄四溢的茶旅結合發展新路徑。待到小春,新茶上市,坦洋又會迎來怎樣一幅生機勃勃的景象?腦中不時回響,“青山不老,綠水長流,喝過坦洋工夫茶,人走情常在。”(吳晔)

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