衆所周知，可樂、炸雞、薯條這些食物經常放在一起吃會導緻體重飙升。因為糖和脂肪是增加脂肪的最壞組合之一。糖刺激了能量存儲激素的身上，從而導緻脂肪增加。每天喝一罐可樂，體重會在短短一年内增加約13斤。

垃圾食品組合在一起吃會增加體重，研究也發現了，有些食物混合吃會産生化學反應從而燃燒人體脂肪。營養學家們一直倡導健康減肥，在減肥或保持形體的過程中不用過度節食。某些成分的組合不僅會改變人體吸收營養的方式，也會影響血糖水平，進而觸發減重或增重的激素開關。

不同食物進行組合能讓消化過程加快或減緩，肉類的消化時間最長（4-5個小時），水果的消化時間最短（約30分鐘），因此選擇食物的重要性不言而喻。你完全可以利用自己所吃的食物輕松減肥，而不用痛苦節食。

那麼問題來了，你知道哪些食物在一起吃對減肥的效果更好嗎？你知道三餐怎麼吃能讓自己沒那麼痛苦地減少體重嗎？如果感興趣可以繼續往下看。

早餐：維生素 優質脂肪

早餐的重要性不用多說，對于想減肥的人來說，不吃早餐實際上會适得其反。早餐可以燃燒脂肪的美味組合是維生素＋優質脂肪。基礎化學認為，某些維生素（例如維生素A、D和E）可溶于脂肪，意味着能更快地吸收。

因此，早餐可以将酸奶與杏仁、堅果或水果一起吃，這樣的早餐既美味又豐盛。同樣，也可以用牛油果代替黃油，并加上一杯橙汁。很多人在早餐會用脫脂、低脂牛奶代替全脂的，完全沒必要。盡管低脂牛奶看起來似乎更能減輕體重，但營養學家認為它們含糖太多，長此以往反而增加體重。全脂牛奶的飽腹性更強，裡面的脂肪酸也能減少罹患心髒病的風險。

午餐：蛋白質多一點

如果你想增加蛋白質的攝入量，但又因為飽和脂肪而不想在飲食中加入紅肉，請嘗試将大米和豌豆配對。大米單獨食用，氨基酸含量低，但是豌豆平衡了氨基酸，還添加了鉀。如果你喜歡純素食飲食，并且想知道如何在飲食中添加更多蛋白質，那麼這種組合也非常有用。

如果喜歡吃肉，可以将雞胸肉和紅辣椒混合在一起。雞肉是營養最豐富的瘦肉之一，再加上辣椒中的辣椒素，可以抑制食欲并幫助您更快地燃燒卡路裡。

晚餐：綠葉蔬菜 牛油果油

晚餐應該清淡些，并且至少應在睡前3小時進餐。否則，消化過程會幹擾您的睡眠。但是也不要不吃晚飯，因為餓肚子可能會讓你忍不住吃更多零食。這裡有個不錯的晚餐主意：綠葉蔬菜 鳄梨油。在生菜或菠菜沙拉中加入幾滴牛油果油，既有營養又減肥。

零食該怎麼吃更健康呢？

如果實在想在3餐之外吃點零食，不妨用健康的替代品代替餅幹或糖果。比如将生堅果和香蕉混合在一起，或在全麥面包上撒一點點花生醬。雖然水果比一般的甜食更健康，但糖分含量很高，因此不要用很多水果當零食，可以将少量水果和酸奶混合，效果會更好一些。

如果你是咖啡愛好者，那麼這裡有一個好消息：咖啡是一種抑制食欲的東西，它不僅可以讓你全天保持清醒和活躍，還可以控制食欲。如果不喜歡咖啡，綠茶和檸檬是減肥的絕佳選擇。

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