羅漢果炖雪梨化痰止咳正确做法-tft每日頭條

羅漢果炖雪梨化痰止咳正确做法

生活更新时间:2024-07-18 10:11:19

任姨的老伴經常有口幹、咽喉刺痛的問題，即使經常吃潤喉糖，也隻能暫時止住不适症狀，過後又再反複發作。後來，鄰居向他推薦了一道食療方———羅漢果陳皮雪梨湯，老伴連續服用三天後，咽喉不适的症狀緩解了不少。特此來信推薦，希望幫助到受到同樣困擾的讀者。

羅漢果炖雪梨化痰止咳正确做法（羅漢果陳皮雪梨湯）1

方法：準備羅漢果半個、雪梨1個、陳皮3克、冰糖适量。先将材料洗淨，羅漢果去殼留肉，雪梨切小塊。雪梨、陳皮放入鍋中煮30分鐘，熄火3分鐘，再加入羅漢果浸泡5分鐘，最後調入适量冰糖，放溫即可食用。（廣州任姨）

專家點評：廣州中醫藥大學第三附屬醫院治未病科主任李紅梅表示，羅漢果味甘、性涼，歸肺、大腸經，能清熱潤肺、利咽開音、滑腸通便，常用于治療肺熱燥咳、咽痛失音、腸燥便秘。

雪梨味甘性寒，有潤肺清燥、止咳化痰的作用，對于治療咽喉幹、癢、痛，及音啞、痰稠等問題均有良效。

陳皮味苦、辛，性溫，歸肺、脾經，善于理氣健脾、燥濕化痰，多用于治療脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等問題。

綜上，此食療方具有理氣醒神、清熱潤肺、化痰止咳的作用，可用于天氣幹燥、飲食及熬夜上火、過度用嗓所緻的咽部不适感、異物感、幹燥感、灼燒感、刺痛感、咽癢及心煩身熱等不适症狀的調理。但羅漢果藥性性涼，脾胃虛寒、脾陽不足者不宜服用。

來源：老人報蔡衛楊

責任編輯：李镓洧

校對編輯：葉美琪

初審：李紅梅

審核：王劍

審定發布：範琳燕

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