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麻辣香鍋好吃到爆

生活 更新时间:2024-10-07 07:06:59

麻辣香鍋好吃到爆(麻辣香鍋下飯菜)1

一碗大雜燴,菜的種類可以根據自己口味調換,一碗菜可以吃兩碗飯。

By 十一妹媽媽

用料

  • 蝦 500g
  • 豬肉 100g
  • 雞中翅 5隻
  • 土豆 1個
  • 青椒 1個
  • 紅椒 1個
  • 藕片 半個
  • 木耳 10個
  • 松茸 5個
  • 香菜 3根
  • 洋蔥 1個
  • 金針菇 1小把
  • 麻辣香鍋調料 1包

做法步驟

麻辣香鍋好吃到爆(麻辣香鍋下飯菜)2

1、水燒開,放兩片姜,放蝦焯熟撈出。

麻辣香鍋好吃到爆(麻辣香鍋下飯菜)3

2、雞翅煮熟,土豆、藕片分别焯熟,把其它蔬菜洗幹淨切開。把松茸和木耳泡開。

麻辣香鍋好吃到爆(麻辣香鍋下飯菜)4

3、鍋燒熱,放點油,把肉放進去煸炒,再放入洋蔥翻炒,再放入金針菇、松茸、木耳翻炒。

麻辣香鍋好吃到爆(麻辣香鍋下飯菜)5

4、另起一鍋,鍋燒熱,放油,再放入麻辣香鍋調料炒出香味。

麻辣香鍋好吃到爆(麻辣香鍋下飯菜)6

5、把菜全部倒進去,青紅椒一起加入進去,翻炒均勻,加少量水焖煮,因為食材都是熟的,水開即可。加入香菜和蔥配色。不需要另外放鹽,調料包本身就是鹹的。

麻辣香鍋好吃到爆(麻辣香鍋下飯菜)7

6、起鍋裝進幹鍋,下面可以放酒精煮,邊吃邊煮更入味。

麻辣香鍋好吃到爆(麻辣香鍋下飯菜)8

7、開吃吧,一碗菜就足夠了。

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