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臘腸餡包子怎麼做

生活 更新时间:2025-02-25 02:09:17

臘腸餡包子怎麼做?面粉300克,泡打粉3克,酵母10克,廣東臘腸3條,今天小編就來聊一聊關于臘腸餡包子怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

臘腸餡包子怎麼做(怎麼做臘腸餡包子)1

臘腸餡包子怎麼做

面粉300克,泡打粉3克,酵母10克,廣東臘腸3條。

先把酵母,泡打粉溶解在40度的溫水中片刻。

把面粉挖個洞,慢慢和面,完成後饧面半小時。

把臘腸對半切後,再對邊切,備用。

把面團平均分12份,把小面團揉成條狀,把臘腸圍着包起來。

隔水蒸25分鐘,記住包子必須與冷水一起蒸,蒸好後悶5分鐘就可以出鍋。

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