清爽的口感、缤紛的顔色、看得見的果肉……夏日已至，水果茶終于“上位”成功，做了飲品店的最新銷量王。

這些炙手可熱的“網紅”水果茶真的比奶茶更健康嗎？

深圳市消費者委員會對市面上在售的8款純水果茶，7款奶蓋果茶，4款芝士茶進行了比較試驗，結果可能會讓你大吃一驚。

一杯水果茶到底藏了多少熱量？做多少運動才能消耗掉？《生命時報》（微信内搜索“LT0385”即可關注）結合此次試驗數據，為你解讀。

受訪專家

中國農業大學功能乳品重點實驗室博士 胡長利

深圳市消費者委員會對8款水果茶的“總糖”（包含水果本身的糖分）進行了測評，結果如下：

（圖片來自深圳市消費者委員會）

從試驗數據中不難發現：

• 含糖量最高的果茶總糖約等于22.7塊方糖（一塊方糖約4.54克），消耗掉這一杯需要行走12490步；
• 含糖量最低的果茶總糖約等于7.3塊方糖，消耗它需要行走6197步。

除了含糖量最低的那杯，無論選擇另外7杯中的哪一杯，攝入的糖分都可能大大超過了中國居民膳食指南建議的每日糖攝入量（指南建議最好不超過50克）。

口感不錯的奶蓋類果茶，其熱量更是高于純水果茶，奶蓋大多是用奶泡粉（主要成分是植脂末）做成，有的還添加了植物油，脂肪含量很高。

一杯水果茶就藏着這麼多熱量，除了“日行萬步”，還可以參照以下表格選擇運動來消耗掉它們。

運動醫學專家認為，運動消耗人體内多少熱量取決于性别、體重、運動項目等多方面因素。

表格數據來源于《中國居民營養膳食指南（2016）》，1千卡=4.18千焦（KJ）

如果沒有完整的大段時間來消耗熱量，還可以試試以下這些辦法。美國《讀者文摘》雜志載文，教你5招提高代謝率、燃燒熱量。

1. 利用碎片時間

充分利用外出、工作間隙、家務勞動和閑暇時間，盡可能增加動的機會；利用上下班時間，增加走路、騎自行車的機會。

比如坐公交車，提前一站下車；或每周主動少駕車，騎車或走路出行。

2. 沒事兒動動手腳

研究發現，經常活動手指和抖動雙腿，一天中至少多消耗500卡路裡。

準備一個彈力健身球，随時随地可以抓在手裡捏一捏。這個簡單的動作有助增強手部肌肉力量，同時消耗熱量。

3. 多到戶外去

戶外空氣更新鮮，運動起來更有活力，與在健身房鍛煉相比，戶外運動興奮度更高，運動速率更快，持續時間也更長。

4. 多喝水

德國一項研究發現，多喝水有助于提高新陳代謝水平，幫助身體燃燒更多熱量。

5. 增加活動強度

• 走路時大幅擺動雙臂可多燃燒5%~10%的熱量；
• 穿上負重背心或者在包裡放瓶礦泉水，也可增加耗能，但最好别用沙袋綁腿，容易導緻身體失衡，增加跌傷危險；
• 還可以選擇在草地、沙灘或鵝卵石地面走路，調動身體更多肌肉力量。

本期編輯：徐夢蓮

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