記者 | 劉雨靜

在全球健康趨勢引導消費者購買更多低糖和有機健康零食的當下，億滋國際（Mondelez International）旗下的奧利奧餅幹卻并未放緩增速——特别是在新興市場。

根據億滋國際最新披露的2019年第二季度财報，公司實現淨營收60.62億美元，有機增長4.6%，其中拉丁美洲市場增長最為強勁，淨營收同比增長10.9%，亞洲、中東和非洲市場同比增長4.7%位列增速第二。歸屬母公司淨利潤為8.07億美元，調整後每股收益0.57美元。

由于第二季度表現良好，億滋國際提高了全年預期，将全年淨營收增長預期上調至3%，調整後每股收益指引上調至5%。

值得注意的是，億滋旗下的餅幹品牌奧利奧和巧克力品牌吉百利，在公司的新興市場（emerging market）均獲得了較高的增速，這也是推動億滋營收增長的主要動力。

億滋在投資者電話會中提到，這些市場包括中國、印度、東南亞部分國家、墨西哥和俄羅斯在内，它們為億滋帶來了7.6%的銷量有機增長。事實上，去年億滋曾表示将增加1.5億美元全球投資，一個主要用途便是拓展印度銷售渠道，這筆投資主要用于印度農村和鄉鎮的銷售下沉。

而在中國市場，億滋的份額和銷量也穩定增長，特别是在餅幹品類。“由于餅幹品類成績的帶動，中國第二季度達到了兩位數增長，”億滋國際主席兼CEO Dirk Van de Put在投資者電話會中說，“這其中包括國際品牌和本土品牌的平衡，此外奧利奧和太平餅幹也驅動了增長。”

增加國際品牌本土團隊的決策權和主導權，是億滋當下在以中國為代表的新興市場強調的。

中國市場上，去年4月，億滋在蘇州成立了全球研發中心，支持億滋旗下餅幹品類的創新研發。過去在中國市場，奧利奧曾推出過諸如“酷爽芥末味”和“辣雞翅味”等僅針對中國市場的本土創新産品；太平餅幹也曾推出過完全由本土市場開發的“米香威化”産品。

億滋方面相關負責人告訴界面新聞，推出“酷爽芥末味”和“辣雞翅味”的新産品，打破了“奧利奧一定是甜餅幹”的思維局限，能吸引年輕人關注和嘗試。這樣的産品組合不僅是口味創新，也是一次以産品為話題的市場營銷。

實際上，這些更符合本土口味趨勢的零食創新，很大程度上能幫助品牌獲得更多社交媒體聲量的曝光和傳播。此外，奧利奧也曾在中國市場引入更薄、或是減少糖分的支線産品，藉以吸引更多注重身材又想吃零食的年輕人。

這背後的趨勢是“第四餐”概念的崛起：我們曾報道過，千禧一代在健康需求之外，對于第四餐的需求在增加。在今年的FBIF食品飲料創新大會上，市場調研機構Innova Market Insights負責人Patrick Mannion提出，指出越來越多的年輕人由于生活節奏變快會吃一頓加餐，比如在中國就有52%的消費者平均每天吃一次零食，這一比例正在增加。

也因此，盡管億滋的餅幹巧克力過去在一些成熟市場面臨增速放緩的壓力，集團也曾通過收購并購來投資更多符合健康趨勢的功能性零食品牌；但在新興市場，億滋的奧利奧、吉百利、太平等零食品類仍然表現良好。

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