今日是大雪節氣吃什麼?2022年12月7日農曆十一月十四，下面我們就來聊聊關于今日是大雪節氣吃什麼?接下來我們就一起去了解一下吧!

今日是大雪節氣吃什麼

2022年12月7日

農曆十一月十四

我們迎來了

二十四節氣中的第二十一個節氣

也是冬季的第三個節氣

大雪

2022年12月7日，我們迎來了“大雪”節氣，這标志着仲冬時節正式開始。此時節，氣溫越來越低，水面凝冰，北風卷地，瑞雪将臨，萬物冬藏，就連平時常在枝頭叽喳吵鬧的鳥兒也很少作聲了。

“大雪”是二十四節氣中的第二十一個節氣，也是冬季的第三個節氣。大雪節氣和小雪、雨水、谷雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。《月令七十二候集解》寫道：“大者，盛也。至此而雪盛矣。”也就是說，“大雪”節氣的大雪，是降雪的可能性比小雪時更大，而不是說降雪量很大

我國不同地域在大雪節氣期間所表現出的氣候特征也不甚相同。常年來看，大雪期間全國氣溫顯著下降，北方冷空氣越發活躍，冬季前沿推進至南嶺附近。冷空氣前沿與暖濕空氣交鋒的地區，常有強勁的降雪，新疆北部、西北地區東部、東北等地都需警惕強風雪天氣出現；

而此時南方更多地方也開始出現霜凍。在冷空氣活動的間歇，京津冀、汾渭平原、四川盆地等地常出現霧或霾天氣，能見度較低。此外，在南方部分地區，浙江、江西、湖南、廣東等地，大雪節氣也是全年降水最少的時節，天氣相對幹燥。

大雪之後，四川天氣如何？

與此前我們發布的四川省冬季氣候預測“前冬偏暖，後冬偏冷”結論一緻。

預計2022年12月全省平均氣溫較常年同期偏高。達州、廣安、南充、遂甯、資陽、内江、自貢、泸州平均氣溫較常年同期偏低0.5℃左右，省内其餘地區平均氣溫較常年同期偏高0.5℃左右。

雨水依舊難有“逆襲”的機會。預計12月，全省平均降水量為接近常年同期。德陽、泸州、綿陽、内江、遂甯、宜賓、資陽、自貢平均降水量較常年同期偏多10—20%，省内其餘地區平均降水量較常年同期偏少10—20%。

物候

一候鹖鴠不鳴；

二候虎始交；

三候荔挺出。

《月令七十二候集解》以五天為一候，将一年二十四節氣分成“七十二候”，每個節氣分成三候。大雪三候為：“一候鹖鴠[hé dàn]不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。”

一候鹖鴠不鳴，鹖鴠是寒号鳥，天地一片寒冷寂靜之時，就連寒号鳥也斂聲屏氣；

二候虎始交，大雪是陰氣最盛時期，但盛極則衰，陽氣在逐漸萌動，老虎開始求偶行為；

三候荔挺出，“荔挺”是蘭草的一種，因為漸漸感受到陽氣的萌動而抽出新芽。

習俗

大雪腌肉

● “大雪”一到，也就意味着新年已經不遠了。俗語雲“小雪腌菜，大雪腌肉”，按照節令食俗，不少人家要在此時節把肉、禽、魚類鹽漬後風幹保存，預備過年時享用。

喝紅薯粥

● 魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷之後便不再串門，而是應該窩在家中喝暖乎乎的紅薯粥度日。冬天喝一碗熱騰騰的紅薯粥，也可以直接暖和人的身心四肢，既美味又健康。

補貼家用

● 大雪時節天氣寒冷，農活不忙，屬于傳統的“冬閑”時節。以前在這一時期，有點手藝的人家，便會稍稍轉移精力做點活計，如編點竹筐、竹簍等在場鎮集市上售賣，希望能賺錢補貼家用。

養生

俗話說“冬天進補，開春打虎”，大雪也是一個适合進補的好時節。很多人印象裡，冬天本就是一個可以放肆吃肉的季節，肉類不僅吃起來過瘾，更能為我們的身體提供足夠的熱量以抵禦嚴寒。不過，再好的食材也不能過度進補，養生也需适度而為，人們更應科學進補。

冬季食補應供給富含蛋白質、維生素和易于消化的食物。目前，柑桔類水果大量上市，像蜜桔、臍橙、柚子等時令水果可以适當吃一些，補充維生素增強抵抗力；還可适當吃含鐵元素和碘元素的食物，如牛肉、羊肉、黑木耳、大棗、乳制品、海蜇等，有助于提高禦寒能力。

大雪節氣，氣溫急劇下降，兒童、中老年人及體弱者外出時需格外注意禦寒保暖，謹防感冒、心腦血管疾病的發生。另外，天氣寒冷，無論外出賞雪還是冰嬉，都要注意禦寒保暖。大家外出時要重點護住頭、胸和腳三個部位，對于頸椎不好的人，還可以穿高領衣服、戴圍巾。

成都天氣

另據成都氣象消息

預計成都市今天白天以陰天間多雲為主

早晚西部有分散陣雨

氣溫3～12℃

今日夜間到8日白天陰天間多雲

氣溫5～13℃

8日晚上到9日白天陰天

夜間西部山區有分散小雨

氣溫6～13℃。

來源： 四川在線

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