水果曆來被女同志作為減肥的聖品
道理是什麼呢
因為它能量很低、含水量很高
大家就想着吃這個不吃糧食，往往能減重。
能不能減重，要看的是和誰來比，如果它單純和主食來進行對比的話，兩個手的拇指和食指圍成的圈圈這麼大小的水果，它所含有的能量和一個拳頭大小的主食所含有的相差并不太多。
雖然水果的水分含量很高，但是它單糖的含量往往也是比較高的，因此如果用能量對賭的原理來說，單純用水果來替換主食，并不能幫助它減肥。
但是水果有一個好處，就是它含有的果膠纖維比較高，飽腹感比較強。
因此如果我們通過适當的吃水果來增加飽腹感、減少減重中的饑餓感的話，确實有一定的幫助，但并不是多多益善，我們反對的是一天五個蘋果減肥法，也反對一天五根香蕉減肥法，因為這些并不能夠長期的堅持。
所以如果把水果用來加餐，減少饑餓感的話，我們是比較同意并且推薦的。
這裡說的把水果用來加餐，是指兩個正餐之間進食水果，而不是飯後馬上吃水果。
飯後馬上吃水果，可能會帶來一些小的問題。
雖然我們每次吃完飯都有一盤飯後水果，但是從營養學的吸收、利用的角度來說，水果的營養價值更容易在餐後被體現，而不是吃完飯馬上去吃水果。
餐後吃水果能給身體帶來更好的價值，原因有幾個：
第一個：水果中含有糖，我們在飽餐以後，這一頓飽餐往往是有肉有油又有主食的，你也已經吃得很飽了，這個時候身體沒有那麼多的消化酶再去消耗額外的糖分，它就很容易把這些糖進行一個蓄積，那麼就産生不了水果本身的價值了。
第二個：水果中富含維C，或者說富含的微量元素，也很容易和其他的食物進行沖突，而延緩了它本身的吸收。
第三個：水果中含有的一些果酸，反倒會加重胃腸道的負擔，不利于正常食物的吸收。
從這三方面來說呢，如果我們把水果放在兩餐之間吃，對于它的營養價值的保護是非常有幫助的。
最後總結一下：水果用來加餐能更有利于發揮它本身的價值和減肥！
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