筍沒熟吃了會中毒不?竹筍未熟并不會引起中毒,所以火鍋店裡的竹筍大家通常也把握不住生熟程度就吃了但是未熟透的竹筍所帶的細菌可能不能被殺死,所以使用後也可能會腸胃不适,接下來我們就來聊聊關于筍沒熟吃了會中毒不?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
竹筍未熟并不會引起中毒,所以火鍋店裡的竹筍大家通常也把握不住生熟程度就吃了。但是未熟透的竹筍所帶的細菌可能不能被殺死,所以使用後也可能會腸胃不适。
中醫認為竹筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,并有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。
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