盤江魚的做法?準備材料:洋蔥一個、蒜頭三個、幹辣椒五個、生姜兩三片、西紅柿一個、盤江魚一條、檸檬半個,現在小編就來說說關于盤江魚的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備材料:洋蔥一個、蒜頭三個、幹辣椒五個、生姜兩三片、西紅柿一個、盤江魚一條、檸檬半個。
洋蔥、西紅柿、檸檬切片,蒜頭、幹辣椒、生姜都切好,盤江魚也處理幹淨。
鍋内放油,燒熱,所有調料放入鍋中炒。
錫箔紙平攤,酸辣醬打底,鋪上處理好的盤江魚,再層疊番茄和檸檬片其上。将錫箔紙把魚緊包,烤箱設425度烤15-20分鐘。
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