發芽的土豆到底可不可以吃-tft每日頭條

發芽的土豆到底可不可以吃

圖文更新时间:2025-02-12 11:10:10

發芽的土豆可以吃嗎？如果咱們網上搜一下的話，你也可以看到很多關于這個話題的解答，但是很可惜，我認為其中很多的答案都不是完全正确的。

那麼發芽的土豆，它到底能不能吃？這個就要從根本開始說起，吃了發芽的土豆為什麼會中毒。其實原因是它裡面含有一種毒素，叫做龍葵堿，但實際上龍葵堿無論在土豆發芽或者沒有發芽之前它都含有，隻是含量不同。當土豆一旦發芽之後，它的整個芽點周邊的位置，它的龍葵堿毒素的含量就會上升幾十倍。這也就是為什麼我們吃了發芽的土豆之後會中毒。

發芽的土豆到底可不可以吃（發芽的土豆還可以吃嗎）1

發芽的土豆

其實還有一種植物，叫做龍葵，是一種青色的小果子或紫色的小果子。這種果子小時候很多人都吃過，甚至很多人說吃了那些果子之後，他們并沒有中毒。

發芽的土豆到底可不可以吃（發芽的土豆還可以吃嗎）2

綠色龍葵果

沒錯，和發芽的土豆一樣，這其實是一種植物保護機制的表現，龍葵果在青色的時候裡面龍葵堿的含量是很高很高的，但是一旦成熟之後，它反而降低了很多，因此我們吃紫色的龍葵果反而是安全的。對于果子來說，因為它不想被小動物在它還未成熟之前被吃掉，而是更希望它果子和種子成熟之後再把它吃掉。那這樣子的話，小動物吃了之後就可以順理成章地去傳播了。

發芽的土豆到底可不可以吃（發芽的土豆還可以吃嗎）3

紫色龍葵果

土豆也是一個道理，在它發芽的時候，它也是不希望小蟲子來吃自己這個芽的，這也就是為什麼在這個位置，它的龍葵堿的含量就會很高，吃了之後就會中毒。

那麼問題來了，發芽的土豆，它到底能不能吃？實際上要視情況而定。首先我們看一下土豆的整個表面，如果它表面比較黃比較光亮，那是可以吃的，但是一旦你發現它的整個皮變得有點青，然後芽點都已經長了很長，那就不建議吃它了。如果說芽點是剛剛萌發出來的，其實即使龍葵堿含量上升了，但它也基本上聚集在芽點周邊，隻要你把這個部位将它切掉之後，剩下的部位還是可以吃的。

網上有很多專家會告訴你發了芽的土豆該怎麼處理，有的讓大家用水泡的，也有讓大家加小蘇打的。其實這些做法的話都不太準确，因為土豆當中所含的這個龍葵堿，它是不溶于水的。反而将它跟一些酸性物質放在一起的時候，它倒是會分解，所以當我們做土豆絲的時候，比如說我們做一個酸辣土豆絲，這個時候他整體龍葵堿的含量就會大大的降低，會更加的安全。

大家覺得，發芽的土豆可以吃嗎？關系評論區留言。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

圖文娜紮拍的網劇有哪些
近日，有網友在社交平台上曬出娜紮許凱搭戲的現場照片，并怒斥女星娜紮“紮戲”，引起大家的廣泛熱議。照片中，娜紮身穿白色古裝長裙，側臉五官優越，打扮精緻如同仙女下凡。而她正在拍的這部劇是網劇《雪鷹領主》，于10月25日開機。這部劇開機當日... 2023-02-10
圖文産業地産的融資模式
記者關耳浩編輯宋烨珺“小吳，不好意思啊，地産類的債券我們現在一律不考慮。”在被第10次電話拒絕後，北京某大型券商債券業務部的小吳有些沮喪，他意識到他們準備發行的一款地産公司債前景有些不妙。上海一家股份制銀行任客戶經理的小萬最近也常和他的朋友... 2023-01-28
圖文北汽紳寶d50哪款車性能好
假期補補親情課，陪着孩子出去走走，放松繁重學業壓迫下的小腦瓜，已經成為暑期很多父母的“必修課”。特别是随着親子類真人秀的風靡熒屏，帶着孩子遠行成為許多家庭的熱門選擇。這時如果有輛車，除了拓寬旅行半徑外，更省去了諸如搶票轉車的麻煩。當然，駕車... 2023-02-19
圖文國際通用求救手勢
這幾天，一張打着手勢的圖片在朋友圈中瘋傳，并配以說明：“最新國際通用報警求助手勢，當你不方便用手機或寫紙條報警，可以通過這個手勢向外界求助。這個你們要知道，家有孩子的更要知道。”此圖一出，網友們在網上、朋友圈中就轉開了。網上所有轉發都沒有指... 2022-12-10
圖文處女座對感情是不是比較專一
處女座是大家都耳熟能詳的一個星座了，這個星座在大家心中一直都是一個完美的存在，因為他們/她們做事情一般都做得很完美，就連對做事情要求極緻的水瓶座都曾經對做事情要求完美的處女座産生過佩服心理。點開「鍊接」測測處女座的你身上有什麼缺點[舔屏][... 2023-02-15
圖文為什麼說地藏王菩薩是肉身菩薩
問：地藏菩薩和地藏王菩薩是同一位菩薩嗎？地藏菩薩為什麼要發誓“地獄不空，誓不成佛”？答：地藏菩薩與地藏王菩薩是一位菩薩。地藏三經有《地藏菩薩本願經》、《占察善惡業報經》、《大乘大集地藏十輪經》，這三部經典均稱菩薩為地藏菩薩，至于又稱地藏王菩... 2023-03-27
圖文注定會嫁給好的星座女
喜歡一個人是自由的向往，愛一個人是美好的向往，嫁給一個人是最終的向往，我們都要好好珍惜嫁給我們的那個女人，你應該知道她到底是有多愛你，才會把自己的一聲交給你，一定要好好的珍惜，但是女生也一定要心疼自己的老公一點，因為倆個人走到一起都是不容易... 2022-11-01
圖文蘇州美女最多的地方
如果您去蘇州，除了園林，古鎮外，一定要去這三條街逛逛：觀前街——平江路——山塘街。這三條街各具特色。這裡先簡單了解一下觀前街。觀前街，位于蘇州市姑蘇區，交通十分便利。因為這條街有一座創建于西晉鹹甯二年（公元276年）的道觀“玄妙觀”，故而得... 2023-03-12
圖文吉娃娃犬怎麼訓練它握手
吉娃娃外表小巧可愛，但事實上它并不是那麼好脾氣的狗狗。有很多網友反應說，吉娃娃還很喜歡吠叫，咬人。那麼吉娃娃咬人怎麼辦？訓犬師：這幾招很有效！吉娃娃咬人的原因：處于換牙階段。吉娃娃在3~9個月的時候會換牙，狗狗換牙會感覺牙齒和牙龈的位置痛癢... 2023-02-01
圖文喜報沒有寄到家
文丨劉德、孟浏穎圖丨趙庶民、劉自華、朱志強獎章镌刻榮譽喜報彰顯真情它們是官兵奮鬥一年艱辛付出的證明是努力拼搏的肯定2020年是全軍争創“四鐵”先進單位，争當“四有”優秀個人活動的第一年。年底，退役軍人事務部、中央軍委政治工作部、中央軍委國防... 2022-11-24
圖文斷母乳的正确方法圖解
對于斷母乳，應該每個人感受不一樣，母乳不是很多的媽媽，媽媽自身應該沒什麼不良反應，主要是寶寶的不适應較多，但是對于母乳比較多的媽媽，媽媽自身以及寶寶，都非常非常的難受！圖源：網絡我是母乳非常多的體質，我堅持母乳喂養到樂樂1歲，因為工作的原因... 2023-02-18
圖文感受下布加迪
要說目前超級跑車的巅峰，相信布加迪第二沒有誰敢說第一。這裡肯定有朋友要說，柯尼塞格帕加尼這些品牌跑的比布加迪快的、賣的比布加迪貴的倒也不是沒有，但我依然認為布加迪是巅峰。沒有看過布加迪久遠的曆史，可能不太好理解他的偉大，同樣，隻了解大衆旗下... 2023-01-20
圖文全國水産健康養殖示範項目
全國水産健康養殖示範項目?中國質量新聞網訊近日,浙江省開化縣“清水魚流水養殖省級标準化試點項目”以93分高分、全省第二的成績通過浙江省标準化試點項目驗收,成為該縣第一個省級農業标準化試點項目，我來為大家科普一下關于全國水産健康養殖示範項目?... 2023-03-28
圖文火神杜卡迪
8.0升四渦輪增壓W16，把常規汽車發動機使用到極緻的這家法國奢侈品公司，揚言新能源大勢所趨，他們服了。布加迪CEOWolfgangDürheimer表示未來的布加迪很可能會使用某種型式的電氣動力，但不會早于2024年。先回顧一下布加迪早期... 2023-01-20
圖文做虎皮雞爪用什麼辦法快
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。2、今天老劉就來分享一下“虎皮雞爪”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。3、下面開始介紹所需要的食材：雞爪、京蔥、生... 2023-02-11
圖文來廈門必吃沙茶面
到廈門玩，八市是個必逛的好地方，能完全融入廈門的人文市井文化，體驗老廈門人的生活方式。沙茶面等廈門的特色小吃，也是必須品嘗的，沙茶面每個廈門人從小吃到大，是地道的廈門傳統風味。做為一個老廈門人，我也很喜歡逛八市吃沙茶面，今天就跟朋友們開心的... 2023-01-01
圖文兩性之間不能觸碰男人的底線
文/喬木男人在感情中，最想要的是什麼呢？也許很多人認為，男人想要的是女人的付出，男人想要的是女人的愛，其實結果都不盡然。人到中年的男人，想要的夫妻生活，不再是簡簡單單的“生理反應”，也不再是下意識的怦然心動，而是這幾種。1.兩個人的互相支持... 2023-03-31
圖文新世界劇情簡介全文
自從柳雲龍的《暗算》、《風筝》和孫紅雷的《潛伏》等劇大火後，諜戰劇就成了一大熱門，擁有一大幫擁趸，諜戰劇最大的亮點是就燒腦、刺激、驚險，觀衆看的就是演員的演技與懸疑的劇情。因此，時下正在播出的《新世界》就成了“諜戰粉”必追的一部，雖然這部劇... 2022-11-14
圖文孤影solo單殺
在王者榮耀裡說道蘭陵王大家肯定都覺得有點煩，這英雄能夠隐身原本是需要4級有大招後才能隐身，但是在英雄改動後在一級的時候都能夠隐身了，雖然他隐身了會有提示在頭頂，但是也是相當的煩的。尤其是現在還有一些套路打法蘭陵王輔助隐身探視野配合着打野一起... 2023-01-28
圖文微信查年度賬單怎麼查
轉眼已經到快到12月了，一年又快要過去了，又要過年了。這幾天打開朋友圈或者是短視頻，都被各種微信年度賬單的消息刷屏了。每次年度賬單發布都會引起熱議。不少人小夥伴都會驚訝地發出感歎，我怎麼會花了這麼多錢？是怎麼花的？本來也沒有什麼好說的，但是... 2023-01-22
圖文咽幹咽痛扁桃體發炎吃什麼好
韋先生43歲，1年前無明顯誘因出現咽痛、咽幹、咽癢，否認異物感、心慌、胸悶、頭昏、惡心、嘔吐等不适。就診于某三甲醫院檢查“慢性咽炎”，給予口服藥物治療無好轉;随後又就診其他醫院檢查“慢性咽炎”，給予口服藥物治療好轉不明顯;1月前上述症狀加重... 2023-02-09
圖文可以看見聊天記錄的攝像頭
數碼科技有煩惱輕松解決找喵喵今天喵喵給大家介紹一款軟件讓你的微信、相冊更安全我們在應用商店下載“007應用鎖”下載完成後打開應用會發現提示繪制圖案點擊右上角還可以改成數字密碼我們先設置一個密碼比如我們這裡選擇微信、相冊點擊微信後面的鎖頭圖案... 2023-01-27
圖文朋友圈啥也沒有背景圖
雲想衣裳花想容春風拂檻露華濃散夥後來居上愛而不得不過都是都是世間常事, 2023-02-11
圖文吉他根音和泛音沒法一起彈怎麼辦
晚城是音樂愛好者，最近練習吉他泛音，有些心得和琴友分享。自然泛音可左右手配合，也可隻用右手。吉他12，7，5品的自然泛音比較明顯，較易彈出來。先是左手輕點12品品柱正上方的弦上(有單音泛音和多音泛音，原理一樣。)體會蜻蜓停待放荷花上的輕盈，... 2023-03-22
圖文國家稅務總局關于申報納稅
【轉起收藏！國家稅務總局：2021年度申報納稅期限】國家稅務總局網站12月17日發布國家稅務總局辦公廳關于明确2021年度申報納稅期限的通知。國家稅務總局各省、自治區、直轄市和計劃單列市稅務局，國家稅務總局駐各地特派員辦事處：根據《中華人民... 2022-12-01
圖文神鷹特戰隊與反恐特戰隊
由著名導演尤小剛執導的國内首部正面反映武警反恐特戰隊的電視劇《神鷹反恐特戰隊》正在北京熱拍。該劇由朱雨辰、王力可、陳逸恒、馬豔麗等聯袂主演，此次陳逸恒在劇中飾演反一号某集團董事長林指山。陳逸恒目前正在北京趕拍尤小剛執導的電視劇《神鷹反恐特戰... 2023-03-28
圖文燒仙草裡都是些什麼料
廣東和福建有許多特色小吃，其中各種亂七八糟的東西煮的“凍”特别受歡迎，比如土筍凍、龜苓膏、燒仙草等。炎炎夏日，冰鎮之後吃，确實很解暑。它們每個背後都有故事，今天就來說說這個“燒仙草”。仙草又叫涼粉草、仙人草，廣泛分布于中國東南沿海和台灣地區... 2023-01-28
圖文幻燈片怎麼新建
簡介：新建幻燈片有四種方法，各種方法各有優缺點。方法一、1.點擊右鍵2.點擊【新建幻燈片】特點：簡單單不快捷方法二點擊工具欄中的【新建幻燈片】圖标特點：簡單快捷方法三按快捷鍵CtrlM特點：快捷，但必須記住快捷鍵方法四1.選中其中一個幻燈片... 2023-02-25
圖文換了路由器攝像頭連接不上路由器
今天分享一個遇到的監控攝像頭故障問題。故障現象：更換路由器之後，家裡的監控攝像頭無法使用，看不到畫面。環境布局：使用的是TP-LINK886無線路由器及雜牌攝像頭。故障處理：由于家裡路由器損壞進行更換。更換過後，所有的設置都正常，手機WiF... 2023-03-19
圖文基礎代謝減肥法10小時
原創内容，擅自搬運者必究！想要減肥，你需要先了解一個關鍵詞：基礎代謝。基礎代謝這個詞，決定了一個人身體每天的熱量消耗速度。有的人基礎代謝率比較高，每天熱量消耗會比較多，身體就不容易囤積脂肪。相反的，當你基礎代謝比較低，你就更容易囤積脂肪，這... 2023-01-11

tft每日頭條

> 圖文

> 發芽的土豆到底可不可以吃

發芽的土豆到底可不可以吃

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注