牛奶糕教程?食材:奶粉 60g,溫水 300ml,玉米澱粉 40g,椰蓉 15g,今天小編就來聊一聊關于牛奶糕教程?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:奶粉 60g,溫水 300ml,玉米澱粉 40g,椰蓉 15g。
奶粉用溫水沖泡;
充分攪拌均勻後倒入不粘鍋裡;
再加入玉米澱粉混合後攪拌均勻;
開最小火,不停攪拌至牛奶液變成濃稠狀;
關火後,倒入模具中,放涼後再放入冰箱冷藏至少1小時;
凝固後取出來切成小塊,然後在表面裹上椰蓉即可。
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