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蚝油牛百葉金針菇

生活 更新时间:2024-07-25 03:12:09
香菜金針菇牛百葉

作者:恩澤寶貝

創建時間:2012-01-21 16:34:38

蚝油牛百葉金針菇(香菜金針菇牛百葉)1

用料:

  • 牛百葉
  • 金針菇
  • 香菜
  • 紅辣椒
  • 蒜頭醬

步驟:

0. 牛百葉清洗幹淨,切的時候先卷起來切成絲。入沸水快速燙撈出瀝幹水份

蚝油牛百葉金針菇(香菜金針菇牛百葉)2

1. 金針菇切去老根,洗淨

蚝油牛百葉金針菇(香菜金針菇牛百葉)3

2. 紅辣椒切絲

蚝油牛百葉金針菇(香菜金針菇牛百葉)4

3. 香菜切段

蚝油牛百葉金針菇(香菜金針菇牛百葉)5

4. 鍋中熱油,先放入紅椒絲翻炒

蚝油牛百葉金針菇(香菜金針菇牛百葉)6

5. 倒入金針菇炒軟

蚝油牛百葉金針菇(香菜金針菇牛百葉)7

6. 倒入牛百葉

蚝油牛百葉金針菇(香菜金針菇牛百葉)8

7. 再倒入香菜段和蒜頭醬快速翻炒出香味,即可

蚝油牛百葉金針菇(香菜金針菇牛百葉)9

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