羊肚怎麼洗才幹淨?食材:羊肚1個,玉米粉1勺,白醋1茶匙,食鹽半茶匙,現在小編就來說說關于羊肚怎麼洗才幹淨?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:羊肚1個,玉米粉1勺,白醋1茶匙,食鹽半茶匙。
羊肚放進冷水盆裡(水要沒過羊肚表面),再加入1/2茶匙食鹽。
然後加入1茶匙白醋,浸泡10分鐘。
再用手反複搓洗羊肚表面,以去除其表面粘液。
然後用手撐開羊肚,翻出裡面,用同樣的方法反複搓洗,去除其表面的粘液。
倒掉清洗羊肚的水。
往羊肚表面撒一層幹燥的玉米粉,像洗衣服一樣反複搓洗羊肚的外面和裡面。
再用流動的水沖洗幹淨玉米粉。
羊肚就清洗幹淨了。
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