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網友最想知道的茶葉知識

生活 更新时间:2024-12-27 23:09:26

我國作為最早發現和利用茶葉的國家,曆經千餘年發展傳承,形成了獨特的茶文化,更擁有很多茶葉之“最”,下面,就讓小懂陪你開啟這場茶葉之”最”的旅程吧~~~

記錄茶的最早文獻:《爾雅》

我國第一部辭典《爾雅》中有記載:“槚,苦荼”,據晉代郭璞《爾雅注》釋曰:“樹小如桅子,冬生(常綠之意),葉可煮作羹飲。”

在這裡,“槚,苦荼”都是茶的名稱,可以說《爾雅》是我國曆史上關于茶的最早文獻記載。

茶作為商品的最早記載:《僮約》

《僮約》是西漢時王褒寫的主奴契約,和寡婦的仆人有關。

網友最想知道的茶葉知識(的人不知道的茶葉之)1

當時王褒借住在寡婦楊惠家。

至于為啥要去寡婦家借住,原因不知。

有一天,王褒讓楊惠的仆人去買酒,仆人不爽,王褒為了教訓仆人,就暗暗拿出小本本記了下來,并且寫成了契約,寫了一大堆仆人守則之類的規定。

網友最想知道的茶葉知識(的人不知道的茶葉之)2

《僮約》中曾提到“武陽買茶,楊氏擔荷”,“武陽買茶”就是說要去當時的茶葉集散地——武陽去買茶葉喝。誰知道,王褒在契約中寫的茶,成了茶作為商品的最早記載。

最早的以茶代酒:三國孫皓

酒桌上,常有不能喝酒或者假裝不能喝酒的人說:“今天不勝酒力,我以茶代酒,敬大家一杯。”

網友最想知道的茶葉知識(的人不知道的茶葉之)3

以茶代酒這一說法,最早起源于三國東吳的最後一位皇帝——孫皓。

孫皓是吳大帝孫權的孫子,是個大酒鬼,成天醉生夢死。

網友最想知道的茶葉知識(的人不知道的茶葉之)4

他不光自己能喝,還要求陪客也必須能喝,他規定,凡是來喝酒的,每個人必須得喝夠7升酒,不能留酒底,否則他會直着大眼問你:“你跟這兒養魚呐!”

當時大臣裡有個人叫韋曜,他最多也就喝二升酒,要是換做别人,就算捏着鼻子也得硬灌下去7大升。

但韋曜原是孫皓之爹——孫和的老師,對于自己父親的老師,孫皓還是很尊師重道的很,看他喝不動了,就悄悄地用茶替代了酒,這就是以茶代酒的由來。

孫皓可以說是以酒誤國,但是卻留下了一個”以茶代酒”的典故。

最早的茶學專著:《茶經》

網友最想知道的茶葉知識(的人不知道的茶葉之)5

唐代陸羽撰述的《茶經》,是我國也是世界上最早的一部系統性地講述茶葉生産的專著。《茶經》已被譯成十幾國文字,在世界各地廣為流傳。

最早的皇家貢茶院:顧渚山貢茶院

顧渚山貢茶院是曆史上已知的最早的皇家貢茶院,始建于唐大曆五年(公元770年)。

據考證,當時,陸羽來到了顧渚山,采紫茗、記茶事、順道寫了本《茶經》。

經陸羽命名并親自研制,将顧渚山紫筍茶推薦給皇帝做貢茶,于是我國曆史上出現了貢茶院——第一座皇家茶廠。

最早的詠茶詩:《嬌女》

西晉左思的詩《嬌女》是最早提到飲茶的詩。

《嬌女詩》--晉·左思

動為垆钲屈,屐履任之适。

止為荼荈據,吹噓對鼎立。

什麼意思呢?寫的是兩位女孩着急喝茶,可水還沒開,倆人就對着燒水的“鼎”吹氣。是不是憨态可掬,極具畫面感?

最早引入中國茶葉的國家:日本

公元805年,日本最澄禅師到我國浙江等地留學時,發現當地飲茶成風,喝過之後感歎:“這真是神品啊!”

回國的時候,不僅帶了大量佛經,還把茶葉和種子帶回了日本,慢慢地,茶文化開始在日本生根發芽,發揚光大。

網友最想知道的茶葉知識(的人不知道的茶葉之)6

最老的茶樹:錦繡茶祖

網友最想知道的茶葉知識(的人不知道的茶葉之)7

錦秀茶祖位于雲南鳳慶縣,這是棵活了3200多年的“千年老妖”,是茶葉界的祖宗輩,為了保護它,當地規定,茶樹方圓100米内不準修建房屋、不準倒廢水扔垃圾等等一系列保護措施。

最古老的茶葉

古人愛茶愛到什麼程度呢?

愛到讓茶葉陪葬的程度。

漢景帝去世時就帶着茶一起下葬,可見他對于茶是多麼喜愛。

這些茶葉可以追溯到公元前141年,距今約2100年。獲吉尼斯世界紀錄認證,為迄今為止發現的最古老的茶葉。

網友最想知道的茶葉知識(的人不知道的茶葉之)8

最老的普洱茶:金瓜貢茶

網友最想知道的茶葉知識(的人不知道的茶葉之)9

金瓜貢茶于1963年被發現于故宮,是現存有記錄的最古老的普洱茶。大概有200年左右的曆史,出自倚邦茶山,為國家二級文物,現藏于故宮博物院。

最昂貴的茶:福元昌号

2013年11月19日拍賣的福元昌圓茶,一共七餅,拍出1035萬人民币/桶的高價。2019年05月27日上午,享有“普洱茶王”美譽的1920年的福元昌号一筒以2632萬港币成交,再次刷新成交記錄,成無可争議的最貴茶王。

網友最想知道的茶葉知識(的人不知道的茶葉之)10

最有身份的茶:大紅袍

說起最有身份的茶,當仁不讓的就是武夷山母樹大紅袍。

在清朝的時候,它就已經是皇上的專享,其他人根本無福消受。

網友最想知道的茶葉知識(的人不知道的茶葉之)11

2005年4月,在武夷山舉行大紅袍節期間,大紅袍的價格被拍到了20.8萬元/20克,相當于520萬元/斤,如今,已禁采多年。

除了這些,你還知道哪些有趣的茶之“最”?歡迎在文章下方留言互動哦~~~

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