怎樣腌制糖蒜?将水倒入盆中,撒上兩勺鹽并攪勻,将大蒜泡入鹽水中,浸泡兩天,我來為大家科普一下關于怎樣腌制糖蒜?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将水倒入盆中,撒上兩勺鹽并攪勻,将大蒜泡入鹽水中,浸泡兩天。
兩天後取出,頭部朝下控幹水分,将大蒜放進可以密封的罐子裡。
三勺醋兩勺白糖調成糖醋水,倒入罐子,汁水沒過大蒜,蓋上蓋子密封,每天打開罐子翻滾一次,約一星期即可。
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