中秋月餅抽檢結果公布-tft每日頭條

中秋月餅抽檢結果公布

生活更新时间:2024-08-13 21:28:54

昨天下午

安徽省市場監管局

公布一批次

不合格中秋節令食品

涉及合肥詹記

↓↓↓

蕪湖市鏡湖區

詹記桃酥店銷售的

合肥詹記食品有限公司生産的

奶黃流心月餅

抽檢不合格

中秋月餅抽檢結果公布（月餅被抽檢不合格）1

9月22日，記者從安徽省市場監管局獲悉，中秋節前夕，該局組織開展了2020年中秋節令食品專項監督抽檢。截至目前，全省共抽檢糕點（月餅）食品150批次樣品。根據食品安全國家标準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品149批次、不合格樣品1批次，不合格樣品涉及微生物指标問題。

蕪湖市鏡湖區詹記桃酥店銷售的、标稱合肥詹記食品有限公司生産的奶黃流心月餅，菌落總數不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

對抽檢中發現的不合格産品，省市場監管局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。合肥市市場監管部門已督促食品生産企業查清産品流向、召回不合格産品、分析原因進行整改；蕪湖市市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起3個月内完成核查處置并向社會公布處置結果。

昨天晚上

合肥詹記食品有限公司

發布緻歉信

并公布

不合格批次食品調查結果

中秋月餅抽檢結果公布（月餅被抽檢不合格）2

緻歉信全文如下

↓↓↓

不合格原因

合肥詹記稱，經該公司調查确認，該批次品項産品抽檢不合格原因是運輸搬運過程中，由于配送人員操作不當，導緻産品包裝細微破損造成漏氣，以至微生物超标。同時，門店理貨人員未能将密封破損的産品及時檢出，導緻産品上架對外進行銷售。

處理結果

對于該批次不合格産品，詹記公司已責成銷售該批次産品的全部門店将同批次奶黃流心月餅進行召回并做銷毀處理，對于已經銷售的産品，該公司将及時通知顧客進行退換貨處理。

整改

針對此次檢測發現的問題，詹記表示已完成以下整改：

1、卸貨過程中，物流配送人員對貨物輕拿輕放；

2、通過門店全程視頻監控貨物搬運過程；

3、門店理貨人員嚴格按照産品的檢驗标準檢查全部産品包裝密封是否破損，一旦發現，産品立即作不合格品退廠處理，不得上架銷售。

22日晚

記者打開淘寶平台

發現在詹記宮廷桃酥王

官方店店鋪内

之前被曝光的

奶黃流心月餅

已顯示下架

中秋月餅抽檢結果公布（月餅被抽檢不合格）3

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