番茄炒蛋蓋澆豆腐-tft每日頭條

番茄炒蛋蓋澆豆腐

生活更新时间:2024-07-30 10:13:48

番茄炒蛋蓋澆豆腐?By 甜醬的小廚房番茄 3個，今天小編就來說說關于番茄炒蛋蓋澆豆腐?下面更多詳細答案一起來看看吧!

番茄炒蛋蓋澆豆腐

By 甜醬的小廚房

用料

番茄 3個

雞蛋 3個

豆腐 250g

蒜末 1勺

生抽 1勺

老抽半勺

鹽适量

蚝油 1勺

番茄醬 1勺

做法步驟

1、雞蛋打散，加入豆腐塊備用；西紅柿熱水燙一會去皮，切丁備用

2、鍋中熱油，倒入豆腐雞蛋中火炒散，盛出備用

3、鍋中留油，加入蒜末爆香

4、加入番茄丁炒出沙，加入番茄醬、生抽、老抽、蚝油、鹽炒勻

5、加半碗水煮至稍微濃稠

6、放入雞蛋豆腐翻炒均勻、繼續煮至湯汁收幹

7、裝盤撒上蔥花✅

番茄的飲食禁忌

黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇

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