做法步驟
1、簡單卻不失美味
2、,姜切片雞中翅洗淨,在反面劃兩刀
3、把雞翅放入開水中燙一下,撈出浮沫
4、鍋中少放一點油,然後将雞翅放入鍋中,小火煎至金黃色
5、把姜片、八角放入鍋中,煸出香味,然後把可樂倒入鍋中,放少許醬油、鹽提味,大火燒開後轉小火炖15分鐘
6、用大火收汁,收汁的時候要用鏟子不停的翻動,直到雞翅表面裹上焦糖色
7、裝盤上桌咯!
心情故事
最簡單的可樂雞翅的做法,朋友想吃,嘗試做了一下,good!!
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