甘油三酯是血脂檢查中的一項獨立指标，也往往會出現其他指标不高，單純甘油三酯高的情況出現，出現這樣的情況，應該如何應對，飲食上有什麼好辦法能夠把甘油三酯降下來，今天就來為大家簡單介紹下這方面的相關知識。

單純甘油三酯高，相比總膽固醇低密度脂蛋白膽固醇都高的情況，要好一些，對于心血管疾病的評估，最重要的指标是低密度脂蛋白膽固醇，其次是總膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇，當然甘油三酯高，特别是長期偏高，同樣也會影響這些脂質的代謝過程，增加血液的黏稠度，對心血管疾病形成風險，但如果是單純輕中度甘油三酯高（不超過5.6mmol/L）的情況，而其他血脂指标沒有異常的情況，也一定要引起重視，積極的進行調理，如果不管它任由發展，不但會帶來心血管方面的風險，重度甘油三酯升高（甘油三酯大于5.6mmol/L）還會有誘發急性胰腺炎的風險。

空腹抽血檢查時，甘油三酯代表的是人體血脂初級代謝産物的情況，也是受外界環境因素影響更大的血脂指标，通常通過合理的生活調理，也比較容易有較大幅度的改善，因此，生活調理幹預是控制甘油三酯的重要方面。

對于單純甘油三酯升高，在飲食上，與其考慮吃什麼能把甘油三酯降下來，不如考慮如何吃能夠把甘油三酯降下來。其實道理大家都明白，但是做到自律卻很難，雖然是老生常談，還是要給大家談一下。想要調理好甘油三酯，首先要有所忌口，有所選擇：

• 高脂高糖的食物，大魚大肉，油炸烘焙食品，盡量少吃或不吃；
• 烈性酒，不喝；炒菜用油，有所控制，每天不超過30g；
• 精米白面，減少比例，谷物雜糧，增加比例；
• 新鮮的蔬菜水果，适量多吃；
• 豆奶類，适量吃；
• 堅果類，适量吃，但不宜過量。

總之，營養均衡，合理搭配，盡量減少飽和脂肪酸和反式脂肪酸等不良脂質的攝入，多吃富含膳食纖維和各種營養的食物，對于調理和改善甘油三酯，都是好的健康飲食，有條件的朋友，可以适量吃一點深海魚肉，深海魚肉中富含的不飽和脂肪酸，有利于改善腸道的脂質代謝，對于降低甘油三酯有一定的輔助作用，現在豬肉這麼貴，如果愛吃豬肉，不妨換成深海魚肉吧，刀魚，黃花魚，鳕魚，沙丁魚，鲭魚，三文魚等，都屬于此類。

對于有肥胖問題的朋友，在飲食上除了要注意調節結構，更要注意控制食量，這對于減肥減重，控制甘油三酯水平，都有很好的幫助作用。因此，對于飲食調理控制甘油三酯來說，健康、适量、均衡、營養，掌握這四個原則，就很好。

但甘油三酯的生活調理，也不要單單靠飲食控制來進行，如果身體條件允許加強運動，就不妨加強下運動，運動對于改善身體的整體代謝能力，加強脂質、糖分的利用和改善，都是非常重要的方面，運動同時也是加強體重控制的重要方面，很多時候，運動起來了，體重下去了，甘油三酯也就跟着恢複正常了。

既然想要改善甘油三酯高的問題，既然想要通過生活調理來改善，就要從各方面進行注意，除了飲食調理和堅持運動鍛煉，戒煙，避免熬夜等方面，也是改善身體代謝，加強甘油三酯控制的重要方面，從多個方面綜合進行甘油三酯的調理和改善，才能夠取得更好的控制效果。#清風計劃#

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